Restaurant & Store Manager: Lead Growth & Operations Nationwide

PT Selahonje Jaya Abadi; Jakarta Utara; On-site; IDR 66,960,000 - 133,920,000; Full time

Job summary

PT Selahonje Jaya Abadi adalah perusahaan yang bergerak di bidang makanan, restoran, dan distribusi logistik dengan ratusan outlet yang tersebar di Indonesia. Kami sedang ekspansi untuk memperbesar cakupan pasar serta mengembangkan industri menjadi lebih maju.

Posisi store manager F&B siap ditempatkan di seluruh Indonesia. Tugas utama meliputi pengoperasian store, analisa target sales, perencanaan operasional, promosi, pembuatan laporan rutin, serta proses rekrutmen dan pelatihan staf.

Qualifications

• Minimal pendidikan SMA/SMK sederajat.
• Berpengalaman minimal 2 tahun sebagai store manager F&B.
• Memiliki motivasi tinggi, energik, antusias, cekatan dan leadership.

Responsibilities

• Mengoperasikan store/restaurant dan melakukan manajemen gerai.
• Menganalisa dan merencanakan target sales dan operasional gerai.
• Mengorganisir kegiatan marketing seperti promosi dan skema diskon.
• Membuat laporan mingguan hingga bulanan termasuk staff kontrol, food kontrol, dan sales.
• Melakukan manajemen gerai termasuk rekrutmen dan training karyawan.

Skills

Leadership

Sales planning

Marketing

Team management

Target driven

Education

SMA/SMK sederajat

Job description

PT Selahonje Jaya Abadi adalah perusahaan yang bergerak di bidang makanan, restoran, dan distribusi logistik dengan ratusan outlet yang tersebar di Indonesia. Kami sedang ekspansi untuk memperbesar cakupan pasar serta mengembangkan industri menjadi lebih maju.

Posisi store manager F&B siap ditempatkan di seluruh Indonesia. Tugas utama meliputi pengoperasian store, analisa target sales, perencanaan operasional, promosi, pembuatan laporan rutin, serta proses rekrutmen dan pelatihan staf.