Restaurant Store Leader: Elevate Service & Sales

PT. Levi Kuliner Management; Kota Bandung; On-site; IDR 33,480,000 - 66,960,000; Full time

Job summary

Hang Tuah Kopi & Toastery membutuhkan manajer restoran dengan minimal 1 tahun pengalaman di operasi restoran atau layanan makanan. Peran ini meliputi mengawasi operasional harian, meningkatkan kualitas layanan, dan merespons keluhan pelanggan secara efektif.

Posisi ini menuntut kemampuan analisis data, komunikasi yang baik, serta kemampuan bekerja di bawah tekanan dan multitugas. Perusahaan terus berkembang dengan lebih dari 20 outlet di Indonesia dan fokus pada pengalaman tamu yang positif.

Qualifications

• Kepemimpinan dan kemampuan memanage tim.
• Komunikasi lisan dan tulisan yang baik.
• Mampu menganalisis data dan laporan operasional.

Responsibilities

• Pastikan operasional outlet berjalan lancar setiap hari.
• Pantau kualitas layanan dan kepuasan pelanggan.
• Motivasi tim untuk mencapai target penjualan dan servis terbaik.
• Kelola persediaan makanan dan minuman serta pemesanan.

Skills

Kepemimpinan

Komunikasi

Analisis data

Multitugas

Layanan pelanggan

Education

Gelar di Hospitality Management

Gelar di Culinary Arts

Job description

Hang Tuah Kopi & Toastery membutuhkan manajer restoran dengan minimal 1 tahun pengalaman di operasi restoran atau layanan makanan. Peran ini meliputi mengawasi operasional harian, meningkatkan kualitas layanan, dan merespons keluhan pelanggan secara efektif.

Posisi ini menuntut kemampuan analisis data, komunikasi yang baik, serta kemampuan bekerja di bawah tekanan dan multitugas. Perusahaan terus berkembang dengan lebih dari 20 outlet di Indonesia dan fokus pada pengalaman tamu yang positif.