Restaurant Operations Supervisor - Lead & Elevate Service

PT Jendela Kuliner Bersama

Tangerang Selatan

On-site

IDR 89,280,000 - 133,920,000

Full time

5 days ago

Be an early applicant

Application generator

Turn this role into an interview — a resume and cover letter built around what this employer wants.

Get past ATS filters

Job summary

PT Jendela Kuliner Bersama di Alam Sutera, Tangerang Selatan, sedang mencari Supervisor yang berpengalaman untuk memimpin tim operasional di lingkungan restoran. Posisi penuh waktu dengan fokus pada kualitas layanan dan efisiensi operasional.

Peran ini mencakup pengawasan harian, manajemen inventaris, penerapan kebijakan keselamatan, serta penanganan keluhan pelanggan dengan profesional. Kandidat ideal memiliki 3–5 tahun pengalaman supervisor di industri terkait dan kemampuan memotivasi tim

Qualifications

Minimal 3–5 tahun pengalaman sebagai supervisor/kepemimpinan di perhotelan, pariwisata, atau food and beverage.
Kemampuan kepemimpinan yang kuat dan mampu memotivasi tim.
Keterampilan problem-solving dan pengambilan keputusan cepat.
Keterampilan administrasi dan organisasi dengan perhatian terhadap detail.
Pengalaman menggunakan sistem POS atau software manajemen operasional adalah nilai tambah.

Responsibilities

Memantau kualitas layanan pelanggan dan memastikan pengalaman tamu yang memuaskan.
Mengelola inventaris, perlengkapan, dan sumber daya departemen secara efisien.
Menerapkan kebijakan, prosedur, dan protokol keselamatan perusahaan.
Menangani keluhan pelanggan secara profesional dan mencari solusi memuaskan.
Melaporkan hasil operasional, pencapaian target, dan isu penting kepada manajemen.
Berkontribusi pada perencanaan dan pelaksanaan inisiatif peningkatan layanan dan efisiensi operasional.
Memastikan area kerja bersih, rapi, dan sesuai standar kebersihan.