Oven Baking Operator - 3-Shift, GMP/HACCP Pro

Nippon Indosari Corpindo; Banten; On-site; IDR 33,480,000 - 55,800,000; Full time

Job summary

Nippon Indosari Corpindo mencari Operator oven untuk mengawasi proses pembakaran roti dan memastikan urutan pekerjaan sesuai SOP IK & ISO di fasilitas kami di Banten. Posisi ini langsung melapor ke group leader oven dan shift leader produksi.

Anda akan mengikuti briefing sebelum kerja, memeriksa jadwal mixing, menyiapkan alat, rak, loyang pendingin, serta memantau CCP di area kerja. Kualifikasi meliputi pendidikan minimal SMA/General Education dan kemampuan bekerja dalam shift, memahami GMP &

Qualifications

• Gelar SMA/General Education diutamakan.
• Bidang studi tidak ditentukan.
• Nilai akademik tidak disebutkan.

Responsibilities

• Memastikan proses baking sesuai urutan item dari makeup melalui control checklist fermentasi guna mendukung tercapainya volume, warna dan kematangan roti yang sempurna berdasarkan standar(IK,SOP,ISO)

Skills

Kemampuan kerja berat

Mampu bekerja shift

Memahami GMP dan HACCP

Education

High School Diploma/General Education

Job description

Nippon Indosari Corpindo mencari Operator oven untuk mengawasi proses pembakaran roti dan memastikan urutan pekerjaan sesuai SOP IK & ISO di fasilitas kami di Banten. Posisi ini langsung melapor ke group leader oven dan shift leader produksi.

Anda akan mengikuti briefing sebelum kerja, memeriksa jadwal mixing, menyiapkan alat, rak, loyang pendingin, serta memantau CCP di area kerja. Kualifikasi meliputi pendidikan minimal SMA/General Education dan kemampuan bekerja dalam shift, memahami GMP &