Operator Oven SB

Nippon Indosari Corpindo; Banten; On-site; IDR 33,480,000 - 55,800,000; Full time

Job summary

Nippon Indosari Corpindo mencari Operator oven untuk mengawasi proses pembakaran roti dan memastikan urutan pekerjaan sesuai SOP IK & ISO di fasilitas kami di Banten. Posisi ini langsung melapor ke group leader oven dan shift leader produksi.

Anda akan mengikuti briefing sebelum kerja, memeriksa jadwal mixing, menyiapkan alat, rak, loyang pendingin, serta memantau CCP di area kerja. Kualifikasi meliputi pendidikan minimal SMA/General Education dan kemampuan bekerja dalam shift, memahami GMP &

Qualifications

• Gelar SMA/General Education diutamakan.
• Bidang studi tidak ditentukan.
• Nilai akademik tidak disebutkan.

Responsibilities

• Memastikan proses baking sesuai urutan item dari makeup melalui control checklist fermentasi guna mendukung tercapainya volume, warna dan kematangan roti yang sempurna berdasarkan standar(IK,SOP,ISO)

Skills

Kemampuan kerja berat

Mampu bekerja shift

Memahami GMP dan HACCP

Education

High School Diploma/General Education

Job description

Position description:

• Operator oven memiliki fungsi yang secara struktural bertanggung jawab langsung kepada group leader oven dan shift leader produksi
• Mengikuti breefing sebelum kerja
• Cek schedule mixing guna memastikan urutan item yang akan di kerjakan
• Menyiapkan alat - alat kerja .
• Menyiapkan rak dan loyang yang pendingin yang akan di pakai
• bekerja sesuai dengan SOP dan IK.
• Memantau dan memonitoring CCP di area

Primary Responsibilities:

• Memastikan proses baking sesuai urutan item dari makeup melalui control checklis fermentasi guna mendukung tercapainya volume, warna dan kematangan roti yang sempurna berdasarkan standar(IK,SOP,ISO)

Additional Responsibilities:

Reporting Team

• Reporting Designation:
• Reporting Department:

Educational qualifications preferred

• Category: High School Diploma/General Education
• Field specialization:
• Degree:
• Academic score:
• Institution tier:

Required Certification/s:

Required Training/s:

Required work experience

• Industry:
• Role:
• Years of experience:

Key Performance Indicators:

Required Competencies:

• -Mampu melakukan pekerjaan yang berat
• -Mampu bekerja shift
• -Memahami GMP dan HACCP

Required Knowledge:

Required Skills:

Required abilities

• Physical:
• Other:
  • -Tidak boleh buta warna
  • -Tidak boleh mempunyai saudara kandung di perusahaan yang sama
  • -Sudah training GMP

Work Environment Details:

• 1.Jam kerja 8 jam
• 2. Sistem kerja shift (3 shift)
• 3. Bekerja di line ruangan non AC dengan suhu ruangan paling panas di banding bagian/divisi lain
• 4. Saat bekerja menggunakan baju seragam GMP
• 5. Saat bekerja di line resiko kecelakaan tinggi

Specific requirements

• Travel:
• Vehicle:
• Work Permit:

Other details

• Pay Rate:
• Contract Types:
• Time Constraints:
• Compliance Related:
• Union Affiliation: