Outlet Ops Lead: Hospitality, Upselling & Growth

CV. Biru Laut Abadi; Provinsi Bali; On-site; IDR 89,280,000 - 133,920,000; Full time

Job summary

CV. Biru Laut Abadi mencari Outlet Operations Supervisor dengan pengalaman kuat di hospitality toko, layanan pelanggan, kepemimpinan tim, dan peningkatan sales melalui upselling serta cross-selling. Posisi ini mengawasi operasional outlet harian dan memastikan standar hospitality diterapkan tim.

Anda akan memegang tanggung jawab briefing operasional, pembagian tugas, dan pemantauan target penjualan. Pengalaman minimal 2 tahun sebagai supervisor di sektor ritel atau F&B menjadi syarat utama.

Qualifications

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Supervisor, diutamakan Retail atau F&B.
• Pengalaman kuat dalam store/outlet operation dan hospitality.
• Kemampuan leadership dan interpersonal yang baik.
• Mampu memimpin, mengarahkan, dan melakukan monitoring terhadap tim.
• Mampu multitasking dan bekerja dalam lingkungan kerja yang cepat.
• Memahami inventory management dan laporan keuangan dasar.
• Memiliki kemampuan problem solving dan sikap proaktif.
• Memiliki kemampuan komunikasi dan customer service yang baik.
• Memiliki orientasi terhadap customer experience dan peningkatan sales.

Responsibilities

• Mengawasi operasional outlet/store sehari-hari secara langsung.
• Memastikan standar store hospitality diterapkan secara konsisten oleh seluruh tim.
• Memastikan tim memahami dan menjalankan standar customer service.
• Melakukan briefing sebelum operasional dan memastikan pembagian tugas berjalan jelas.
• Secara aktif mendorong peningkatan sales outlet melalui upselling & cross-selling.
• Memastikan tim mampu menawarkan produk tambahan yang relevan kepada customer.
• Melakukan monitoring terhadap sales target dan pencapaian outlet.
• Mengidentifikasi peluang untuk meningkatkan sales berdasarkan kondisi outlet dan customer.
• Memantau average transaction/value per customer jika menjadi bagian dari target outlet.
• Memastikan customer experience tetap terjaga selama proses penjualan.
• Menangani customer complaints dan memastikan penyelesaiannya.
• Melakukan monitoring inventory dan kebutuhan operasional outlet.
• Memastikan penggunaan produk/barang outlet terkontrol.
• Membuat laporan operasional dan laporan keuangan dasar.
• Memfollow-up hasil briefing dan arahan yang diberikan kepada tim.
• Memastikan SOP dan standar hospitality diterapkan secara konsisten.
• Bersedia bekerja dengan jam kerja fleksibel, termasuk akhir pekan dan hari libur.
• Mampu berkomunikasi dengan bahasa Indonesia dengan baik; bahasa Inggris menjadi nilai tambah.

Skills

Store hospitality

Customer service

Team leadership

Upselling & cross-selling

Inventory management

Laporan keuangan dasar

Problem solving

Communication

Customer experience

Job description

CV. Biru Laut Abadi mencari Outlet Operations Supervisor dengan pengalaman kuat di hospitality toko, layanan pelanggan, kepemimpinan tim, dan peningkatan sales melalui upselling serta cross-selling. Posisi ini mengawasi operasional outlet harian dan memastikan standar hospitality diterapkan tim.

Anda akan memegang tanggung jawab briefing operasional, pembagian tugas, dan pemantauan target penjualan. Pengalaman minimal 2 tahun sebagai supervisor di sektor ritel atau F&B menjadi syarat utama.