Koki Dapur Skala Besar – Produksi Makanan

CV Karya Rasa Indonesia; Bogor; On-site; IDR 39,060,000 - 55,800,000; Full time

Job summary

Kopitiam Serasa membutuhkan Staff Dapur berpengalaman untuk memasak dalam jumlah besar di Central Kitchen Bogor Barat. Kandidat akan bertanggung jawab atas persiapan bahan, pengolahan makanan sesuai resep, serta menjaga standar kualitas dan kebersihan kerja.

Posisi ini menuntut kemampuan bekerja dalam tim, disiplin tinggi, dan kesiapan bergabung segera. Lokasi kerja berada di dapur utama Kopitiam Serasa dengan jadwal penuh waktu.

Qualifications

• Berpengalaman memasak dalam jumlah besar (bulk cooking).
• Mampu persiapkan bahan makanan untuk produksi skala besar.
• Memiliki disiplin kerja yang tinggi dan bisa bekerja dalam tim.

Responsibilities

• Melakukan persiapan dan pengolahan bahan makanan dalam jumlah besar.
• Memasak sesuai resep, takaran, dan standar kualitas perusahaan.
• Menjaga kebersihan area dapur, peralatan, dan bahan makanan.
• Memastikan proses produksi berjalan efektif dan tepat waktu.
• Bekerja sama dengan tim untuk memenuhi kebutuhan produksi outlet.

Skills

Bulk cooking

Persiapan bahan makanan

Kedisiplinan

Kebersihan & keamanan pangan

Education

Lulusan SMA/SMK sederajat

Job description

Kopitiam Serasa membutuhkan Staff Dapur berpengalaman untuk memasak dalam jumlah besar di Central Kitchen Bogor Barat. Kandidat akan bertanggung jawab atas persiapan bahan, pengolahan makanan sesuai resep, serta menjaga standar kualitas dan kebersihan kerja.

Posisi ini menuntut kemampuan bekerja dalam tim, disiplin tinggi, dan kesiapan bergabung segera. Lokasi kerja berada di dapur utama Kopitiam Serasa dengan jadwal penuh waktu.