Koki Dapur – Ahli Wok, Shift Fleksibel

PT Usaha Sembilan Sembilan; Sleman; On-site; IDR 39,060,000 - 61,380,000; Full time

Job summary

PT Usaha Sembilan Sembilan mencari tenaga dapur yang bersedia ditempatkan di Sleman/Yogyakarta dengan jam kerja sistem shift. Tugas utamanya meliputi persiapan bahan, memasak sesuai resep, dan menjaga kualitas produk secara konsisten.

Posisi ini menuntut kemampuan bekerja cepat, teliti, serta mematuhi hygiene, sanitasi, dan SOP produksi. Kandidat diharapkan dapat bekerja sama dengan tim dapur dan service untuk memastikan pesanan selesai tepat waktu.

Qualifications

• Memiliki pendidikan SMA/sederajat; sedang kuliah dipersilahkan.
• Mampu bekerja cepat, teliti, mengikuti instruksi dengan baik.
• Memiliki pemahaman dasar hygiene & sanitasi dapur.
• Memiliki ketahanan fisik yang baik.
• Terbiasa atau mahir menggunakan Wok menjadi nilai plus.

Responsibilities

• Membantu proses persiapan bahan, memasak sesuai resep, dan menjaga kualitas produk.
• Mengelola bahan baku harian mulai penerimaan, penyimpanan, persiapan, dan penggunaan agar minim pemborosan.
• Menjaga kebersihan dapur dan peralatan, serta menjaga alur kerja tetap efisien.
• Mengikuti standar hygiene, food safety, dan SOP produksi.
• Bekerja sama dengan tim dapur dan service untuk memenuhi order tepat waktu.

Skills

Kecepatan kerja

Teliti

Kepatuhan instruksi

Kemampuan kerja tim

Education

SMA/Setara

Sedang kuliah

Tools

Wok

Job description

PT Usaha Sembilan Sembilan mencari tenaga dapur yang bersedia ditempatkan di Sleman/Yogyakarta dengan jam kerja sistem shift. Tugas utamanya meliputi persiapan bahan, memasak sesuai resep, dan menjaga kualitas produk secara konsisten.

Posisi ini menuntut kemampuan bekerja cepat, teliti, serta mematuhi hygiene, sanitasi, dan SOP produksi. Kandidat diharapkan dapat bekerja sama dengan tim dapur dan service untuk memastikan pesanan selesai tepat waktu.