Kitchen Staff

Tio Ciu 78; Jakarta Barat; On-site; IDR 33,480,000 - 55,800,000; Full time

Benefits offered by this job

Uang makan harian

Tunjangan Hari Raya (THR)

Uang Tempat Tinggal / Kost

Job summary

Tio Ciu 78 di Jakarta Barat mencari tenaga kitchen untuk mendukung operasional dapur secara menyeluruh, termasuk persiapan bahan dan bantuan memasak sederhana.

Anda akan memastikan proses pesanan berjalan cepat, koordinasi antara dapur dan service, serta menjaga kebersihan dan kualitas makanan sebelum disajikan. Pengalaman di bidang F&B khususnya kitchen, terutama Chinese Food, sangat dihargai.

Qualifications

• Memiliki pengalaman di bidang F&B terutama kitchen.
• Berpengalaman di F&B Kitchen (Chinese Food).
• Berdomisili di wilayah Taman Sari, Mangga Besar atau sekitarnya.
• Jujur, disiplin dan bertanggung jawab.
• Bersedia bekerja long shift pada hari weekend dan tanggal merah.

Responsibilities

• Berperan membantu operasional dapur secara menyeluruh.
• Memastikan alur pesanan berjalan cepat, tepat, dan sesuai standar (Kitchen Expeditor).
• Mengoordinasikan pesanan antara dapur dan service agar tidak terjadi kesalahan order.
• Membantu persiapan bahan (food preparation).
• Membantu memasak sederhana seperti deep fry atau memasak dengan wok.
• Menjaga kecepatan, kerapihan, dan kebersihan area dapur.
• Memastikan standar kualitas makanan tetap terjaga sebelum disajikan.
• Mengikuti aturan dan standar yang berlaku.

Skills

Tekanan kerja

Komunikatif

Gesit

Team work

Inisiatif

Belajar cepat

Adaptif

Shift akhir pekan

Job description

Berperan dalam membantu kegiatan operasional di dapur secara menyeluruh

Memastikan proses alur pesanan berjalan dengan cepat, tepat, dan sesuai standar (Kitchen Expeditor)

Mengkoordinasikan pesanan antara dapur dan bagian service agar tidak terjadi kesalahan order

Membantu dalam proses persiapan bahan (food preparation)

Membantu proses memasak sederhana seperti deep fry atau memasak dengan wok

Menjaga kecepatan, kerapihan, dan kebersihan area dapur

Memastikan standar kualitas makanan tetap terjaga sebelum disajikan

Mengikuti aturan dan standar yang berlaku

Jujur, disiplin dan bertanggung jawab

Mampu bekerja dibawah tekanan

Komunikatif, gesit, tidak mudah lelah & mampu bekerja sama dalam tim

Memiliki inisiatif tinggi, mau belajar dan mudah beradaptasi dengan cepat

Siap bekerja long shift pada hari weekend dan tanggal merah lainnya

Bersedia mengikuti aturan dan bertanggung jawab terhadap tugas yang ada

Memiliki pengalaman di bidang F&B terutama kitchen

Memiliki pengalaman bekerja di bidang F&B Kitchen (Chinese Food)

Berdomisili di daerah Taman sari, Mangga Besar atau sekitarnya

Uang makan harian

Tunjangan Hari Raya (THR)

Uang Tempat Tinggal / Kost (Sesuai Kebijakan lebih lanjut)