Kitchen Helper

Pengiklan Anonim; Sedati; On-site; IDR 33,480,000 - 46,872,000; Full time

Job summary

Pengiklan Anonim membuka posisi bantuan dapur untuk mendukung persiapan dan pembersihan bahan baku serta peralatan sebelum operasional.

Anda akan bekerja sama dengan tim Cook dan Chef, menjaga kebersihan area kitchen, menerapkan standar penyimpanan FIFO, dan mematuhi hygiene serta food safety selama shift.

Posisi ini cocok untuk yang memiliki minat di bidang makanan dan pengalaman di restoran, dengan tugas lain sesuai kebutuhan operasional.

Qualifications

• Memiliki pengalaman persiapan makanan.
• Pengalaman operasional restoran diutamakan.
• Mahir menjaga hygiene, sanitasi dan standar food safety.

Responsibilities

• Menyiapkan bahan baku dan membersihkan sesuai arahan Chef.
• Membantu proses preparation sesuai arahan Chef.
• Menyiapkan peralatan produksi sebelum operasional.
• Membantu tim Cook dan Chef selama proses produksi makanan.
• Menjaga kebersihan dan kerapian area kitchen.
• Membantu penyimpanan bahan baku sesuai standar penyimpanan dan FIFO.
• Memindahkan dan menata bahan baku serta perlengkapan kitchen.
• Memastikan ketersediaan kebutuhan dasar di setiap station.
• Mematuhi standar hygiene, sanitasi, dan food safety.
• Melaksanakan tugas lain yang diberikan oleh Chef atau atasan sesuai kebutuhan operasional.

Skills

Persiapan makanan

Operasional restoran

Hygiene & food safety

FIFO storage

Job description

Membantu menyiapkan dan membersihkan bahan baku untuk kebutuhan kitchen.

Membantu proses preparation sesuai arahan Chef.

Menyiapkan peralatan dan kebutuhan produksi sebelum operasional.

Membantu tim Cook dan Chef selama proses produksi makanan.

Menjaga kebersihan dan kerapian area kitchen.

Membantu menyimpan bahan baku sesuai standar penyimpanan dan FIFO.

Membantu memindahkan dan menata bahan baku serta perlengkapan kitchen.

Membantu menjaga ketersediaan kebutuhan dasar di setiap station.

Mematuhi standar hygiene, sanitasi, dan food safety.

Melaksanakan tugas lain yang diberikan oleh Chef atau atasan sesuai kebutuhan operasional.

Apakah kamu memiliki pengalaman Persiapan Makanan?

Apakah kamu memiliki pengalaman Operasional Restoran?