Kapten Waiter

Pengiklan Anonim; Daerah Khusus Ibukota Jakarta; On-site; IDR 78,120,000 - 133,920,000; Full time

Job summary

Pengiklan Anonim mencari kandidat berpengalaman untuk memimpin tim waiters pada setiap shift dengan fokus pada pelayanan tamu yang prima. Posisi ini melibatkan pengelolaan penempatan tempat duduk, antrian, dan koordinasi lintas tim untuk operasional yang lancar.

Anda akan memimpin briefing shift, membimbing waiters baru, serta memantau kelengkapan perlengkapan service. Kesanggupan bekerja dalam sistem shift termasuk akhir pekan dan hari libur nasional sangat diperlukan.

Qualifications

• Memiliki jiwa kepemimpinan dan kemampuan memimpin tim waiter.
• Komunikasi yang baik dengan tamu, dapur, dan kasir.
• Penampilan rapi dan profesional saat bekerja.
• Mampu bekerja dalam tim dan menjaga koordinasi lintas departemen.

Responsibilities

• Memimpin dan mengatur tim waiters pada setiap shift.
• Menyambut tamu, mengatur tempat duduk, serta mengelola antrian.
• Berkoordinasi dengan dapur dan kasir agar pesanan akurat dan tepat waktu.
• Melakukan briefing sebelum shift dan membimbing waiters baru.
• Memantau ketersediaan perlengkapan service dan melaporkan kekurangan.
• Membuat laporan shift dan melaporkan kendala ke manajer.

Skills

Kepemimpinan

Komunikasi baik

Penampilan rapi

Kerja tim

Responsif

Education

SMA/SMK atau sederajat

Tools

Sistem POS

Job description

Memimpin dan mengatur tim waiters dalam setiap shift.

Menyambut tamu, mengatur tempat duduk, dan memastikan antrian berjalan lancar.

Berkoordinasi dengan tim dapur dan kasir agar pesanan akurat dan tepat waktu.

Melakukan briefing sebelum shift dan membimbing waiters baru.

Memantau ketersediaan perlengkapan service dan melaporkan kekurangan.

Membuat laporan shift dan melaporkan kendala ke manajer.

Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.

Memiliki jiwa kepemimpinan, komunikasi yang baik, dan penampilan rapi.

Cekatan, sigap, dan tenang dalam kondisi outlet ramai.

Memiliki sikap melayani (hospitality) dan customer oriented.

Mampu bekerja dalam tim dan mengatur anggota tim.

Bersedia bekerja dengan sistem shift, akhir pekan, dan hari libur nasional.

Memahami sistem POS menjadi nilai tambah

Note: Posisi ini mengharuskan interaksi langsung dengan produk non-halal.

Kualifikasi mana yang kamu miliki?

Apakah kamu memiliki pengalaman Operasional Restoran?