F&B Training & Development Supervisor (Multi-Brand)

PT TRI BOGA INVESTAMA; Jakarta Utara; On-site; IDR 111,600,000 - 156,240,000; Full time

Benefits offered by this job

Tunjangan Kesehatan

Job summary

PT TRI BOGA INVESTAMA membuka posisi di bidang Training & Development untuk F&B dengan fokus pada peningkatan kualitas layanan across brand.

Anda akan merancang program pelatihan, mengembangkan materi SOP, knowledge produk, service excellence, serta mengevaluasi kompetensi karyawan melalui coaching, monitoring, dan laporan berkala. Kandidat berpengalaman minimal 2–3 tahun dan bersedia kunjungan outlet serta OJT sebelum penempatan penuh.

Qualifications

• Minimal 2–3 tahun pengalaman Training & Development F&B.
• Pengalaman supervisor menjadi nilai tambah.
• Memahami SOP operasional restoran, service, kitchen, dan food safety.
• Kemampuan komunikasi, presentasi, coaching, dan leadership yang baik.
• Bersedia kunjungan ke banyak outlet dan training lintas brand.
• Mampu bekerja mandiri maupun kolaboratif.

Responsibilities

• Menyusun dan mengimplementasikan program training untuk seluruh brand.
• Mengembangkan materi training terkait SOP, product knowledge, service excellence, dan operasional outlet.
• Memastikan SOP dan kualitas pelayanan diterapkan di semua outlet.
• Melakukan training, coaching, dan evaluasi kompetensi karyawan.
• Melakukan monitoring efektivitas training dan rekomendasi perbaikan.
• Berkoordinasi dengan tim operasional dan manajemen untuk identifikasi kebutuhan training.
• Menyusun laporan training dan evaluasi performa karyawan secara berkala.

Skills

Komunikasi

Presentasi

Coaching

Leadership

Education

D3/S1 diutamakan Hospitality/Perhotelan

Job description

PT TRI BOGA INVESTAMA membuka posisi di bidang Training & Development untuk F&B dengan fokus pada peningkatan kualitas layanan across brand.

Anda akan merancang program pelatihan, mengembangkan materi SOP, knowledge produk, service excellence, serta mengevaluasi kompetensi karyawan melalui coaching, monitoring, dan laporan berkala. Kandidat berpengalaman minimal 2–3 tahun dan bersedia kunjungan outlet serta OJT sebelum penempatan penuh.