COOKER

Geprek Masboy; Bandar Lampung; On-site; IDR 39,060,000 - 55,800,000; Full time

Job summary

Geprek Mas Boy di Bandar Lampung sedang mencari Cooker berpengalaman untuk bergabung secara penuh waktu. Tugas utama meliputi menyiapkan dan memasak hidangan sesuai resep dan SOP, serta menjaga kebersihan area dapur.

Posisi ini menuntut pengalaman minimal 6 bulan, kemampuan bekerja di lingkungan yang cepat, serta kolaborasi yang baik dengan tim dapur untuk memastikan pesanan tepat waktu dan kualitas hidangan tetap konsisten.

Qualifications

• Pengalaman minimal 6 bulan sebagai Cooker atau posisi serupa.
• Keterampilan manajemen waktu yang kuat.
• Kepedulian terhadap detail dan konsistensi kualitas hidangan.
• Kemampuan komunikasi dan kerja tim untuk dapur yang kolaboratif.
• Fleksibilitas jadwal kerja.

Responsibilities

• Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai resep dan SOP.
• Memastikan bahan disiapkan dengan penyortiran, pembersihan, dan pemotongan sesuai spesifikasi.
• Memantau suhu memasak dan waktu memasak untuk hasil yang aman dan optimal.
• Menjaga kebersihan dan organisasi area dapur serta peralatan dan area penyimpanan.
• Berkolaborasi dengan tim dapur untuk efisiensi operasional dan pembuatan pesanan tepat waktu.

Skills

Manajemen waktu

Kepemimpinan tim

Komunikasi yang baik

Keterampilan kerja tim

Job description

Kesempatan
Kami mencari Cooker yang berdedikasi untuk bergabung dengan Geprek Mas Boy di Bandar Lampung. Sebagai Cooker, memberikan kesempatan untuk menunjukkan keahlian memasak Anda dalam lingkungan yang dinamis dan ramah. Jabatan ini adalah posisi penuh waktu, memungkinkan anda untuk menyeimbangkan komitmen serta kontribusi pada kesuksesan restoran kami.

Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan resep dan SOP yang berlaku.

Memastikan semua bahan makanan disiapkan dengan sempurna, termasuk penyortiran, pembersihan, dan pemotongan sesuai dengan spesifikasi yang ditentukan.

Memantau suhu memasak dan waktu memasak untuk memastikan hasil akhir yang optimal dan aman.

Menjaga kebersihan dan organisasi area dapur, termasuk peralatan, meja kerja, dan area penyimpanan makanan sesuai dengan standar sanitasi yang ketat.

Berkolaborasi dengan tim dapur lainnya untuk memastikan efisiensi operasional dan pembuatan pesanan yang tepat waktu.

Persyaratan

Pengalaman minimal 6 bulan sebagai Cooker atau posisi serupa.

Pemahaman yang kuat terhadap manajemen waktu dan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tekanan.

Perhatian terhadap detail dengan fokus pada konsistensi kualitas dan presentasi hidangan.

Kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kerja tim untuk kolaborasi yang efektif di dapur.

Fleksibilitas dalam jadwal kerja dan kemauan untuk beradaptasi dengan kebutuhan operasional yang berubah-ubah.

Pernyataan mana di bawah ini yang paling mendeskripsikan hakmu bekerja di Indonesia?

Kualifikasi mana yang kamu miliki?

Apakah kamu memiliki pengalaman Persiapan Makanan?

Pernahkah kamu bekerja dalam peran yang membutuhkan pemahaman mendalam tentang Standar Keamanan Pangan?