Cook - Kramatwatu, Serang

PT Sodexo Sinergi Indonesia; Serang; On-site; IDR 39,060,000 - 58,032,000; Full time

Job summary

PT Sodexo Sinergi Indonesia membuka kesempatan bagi cook berpengalaman untuk bergabung dengan tim katering rumah sakit kami di Gading Serpong dan Serang. Anda berperan penting dalam operasional dapur dan memastikan makanan berkualitas tinggi bagi klien.

Posisi ini menuntut minimal SMA/SMK dan 2+ tahun pengalaman, kemampuan bekerja di bawah tekanan, serta kolaborasi efektif dengan tim dapur untuk menjaga standar keamanan makanan.

Qualifications

• Minimal SMA/SMK/sederajat.
• Minimal 2 tahun pengalaman sebagai cook di katering rumah sakit, hotel atau restoran.
• Mampu berkomunikasi dan berkerjasama dengan tim dapur.
• Dapat bekerja secara efisien di bawah tekanan dengan sikap positif.
• Dapat memahami dan mengikuti instruksi dengan baik.
• Teliti dan berkomitmen menjaga standar keamanan dan kebersihan makanan.

Responsibilities

• Membantu persiapan dan pengolahan menu sesuai resep dan prosedur yang ada.
• Memastikan penyimpanan makanan dan food handling yang sesuai untuk menjaga kualitas keamanan dan kebersihan.
• Menggunakan peralatan dan perlengkapan di dapur dengan efisien dan aman.
• Menjaga kebersihan, keteraturan, dan higienitas lingkungan kerja di dapur.
• Berkolaborasi dengan tim untuk memberikan pelayanan terbaik.

Skills

Teamwork

Communication

Under pressure

Attention to detail

Education

High School / SMK

Job description

Description

Sodexo membuka kesempatan bagi Cook berpengelaman untuk bergabung dengan tim katering rumah sakit kami di Gading Serpong dan Serang. Sebagai cook, Anda berperan pernting dalam operasional dapur dan memastikan makanan dengan kualitas tinggi bagi klien.

Pekerjaan

• Membantu dalam persiapan (preparation) dan pengolahan berbagai jenis menu dan masakan sesuai dengan resep dan prosedur yang ada
• Memastikan penyimpanan makanan dan food handling yang sesuai untuk menjaga standar kualitas keamanan dan kebersihan yang tinggi
• Menggunakan peralatan dan perlengkapan di dapur dengan efisien dan aman
• Menjaga kebersihan, keteraturan, dan higienitas lingkungan kerja di dapur
• Berkolaborasi dengan tim untuk memberikan pelayanan terbaik

Job Requirement

• Minimal SMA/SMK/sederajat
• Minimal 2 tahun pengalaman bekerja sebagai cook di katering rumah sakit, hotel atau restoran
• Mampu berkomunikasi dan berkerjasama dengan tim untuk berkolaborasi secara efektif dengan tim dapur
• Dapat bekerja secara efisien di bawah tekanan dan menjaga sikap positif
• Dapat memahami dan mengikuti instruksi dengan baik
• Teliti dan berkomitmen untuk menjaga standar terbaik keamanan dan kebersihan makanan