Cook Helper - Nilagiri Restaurant, Puncak

Bobobox Indonesia; Indonesia; Presencial; IDR 22.320.000 - 35.712.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Nilagiri Restaurant di wilayah Puncak, Bogor, membuka posisi Cook Helper untuk lulusan SMA/SMK yang siap belajar di dapur profesional. Posisi ini level pemula dengan peluang berkembang menjadi koki.

Anda akan membantu tim dapur dalam persiapan bahan, menata peralatan, dan mengikuti arahan dari cook serta senior chef selama jam operasional.

Kebersihan, keamanan pangan, dan disiplin kerja adalah kunci, serta bersedia bekerja shift termasuk malam, akhir pekan, dan hari libur nasional.

Formación

• Pendidikan minimal SMA/SMK; pelatihan kuliner/ vokasi menjadi nilai tambah.
• Fresh graduate atau sedikit pengalaman di dapur (restoran, hotel, katering).
• Keterampilan dasar menggunakan pisau dan siap belajar lebih lanjut.
• Memahami dasar keamanan pangan dan kebersihan.
• Pekerja keras, dapat diandalkan, sehat fisik, dan mau belajar.
• Siap bekerja dalam sistem shift, termasuk malam hari, akhir pekan, dan hari libur nasional.

Responsabilidades

• Membantu tim masak dalam persiapan bahan seperti mencuci, mengupas, memotong, dan memorsi bahan.
• Menyiapkan dan menata bahan, alat, dan peralatan sebelum layanan dimulai.
• Membantu Cook dan senior chef selama jam operasional dengan tugas-tugas sederhana sesuai arahan.
• Menjaga area kerja, peralatan, dan tempat penyimpanan tetap bersih dan rapi, serta mengikuti aturan keamanan pangan dan kebersihan.
• Membantu menerima, memberi label, dan menyimpan bahan makanan dengan benar.
• Mempelajari keterampilan baru dari senior chef dan berkembang menjadi Cook.

Conocimientos

Keterampilan pisau dasar

Fresh graduate

Siap bekerja shift

Educación

Lulusan SMA/SMK

Herramientas

Alat dapur dasar

Descripción del empleo

Sebagai Cook Helper di Nilagiri Restaurant, kamu membantu tim dapur dalam persiapan bahan makanan dan tugas-tugas dasar agar setiap layanan berjalan lancar. Ini adalah posisi entry-level: fresh graduate dengan sikap kerja yang baik dipersilakan melamar.

Apa yang akan kamu lakukan:

• Membantu tim masak dalam persiapan bahan seperti mencuci, mengupas, memotong, dan memorsi bahan.
• Menyiapkan dan menata bahan, alat, dan peralatan sebelum layanan dimulai.
• Membantu Cook dan senior chef selama jam operasional dengan tugas-tugas sederhana sesuai arahan.
• Menjaga area kerja, peralatan, dan tempat penyimpanan tetap bersih dan rapi, serta mengikuti aturan keamanan pangan dan kebersihan.
• Membantu menerima, memberi label, dan menyimpan bahan makanan dengan benar.
• Mempelajari keterampilan baru dari senior chef dan berkembang menjadi Cook.

Kamu cocok untuk posisi ini jika kamu:

• Berpendidikan minimal SMA/SMK; pelatihan kuliner atau vokasi menjadi nilai tambah.
• Fresh graduate atau memiliki sedikit pengalaman di dapur (restoran, hotel, atau katering).
• Memiliki keterampilan dasar menggunakan pisau atau bersemangat untuk mempelajarinya.
• Memahami dasar-dasar keamanan pangan dan kebersihan.
• Pekerja keras, dapat diandalkan, sehat secara fisik, dan mau belajar.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk malam hari, akhir pekan, dan hari libur nasional.

Penempatan:

Nilagiri Restaurant, Puncak, Bogor (on-site)