Cook

Minoo Beach Club; Kuta Selatan; On-site; IDR 39,060,000 - 61,380,000; Full time

Job summary

Minoo Beach Club Bali mencari Cook/Commis untuk menyiapkan bahan, mengolah, dan memasak hidangan sesuai standar resep. Kandidat harus memahami teknik dasar memasak, persiapan bahan, dan menjaga kebersihan dapur.

Diperlukan disiplin, kemampuan bekerja dalam tim maupun mandiri, serta kesiapan bekerja dalam shift termasuk akhir pekan dan hari libur. Pengalaman di bidang kitchen menjadi nilai tambah, pendidikan minimal SMK/SMK Tata Boga, serta kemampuan mengikuti arahan Chef dan cepat beradaptasi

Qualifications

• Pendidikan minimal SMK/SMIP Tata Boga atau bidang terkait.
• Memiliki pengalaman kerja di bidang kitchen menjadi nilai tambah.
• Memahami teknik dasar memasak, persiapan bahan makanan, dan standar penyajian.
• Mampu bekerja secara tim maupun mandiri dengan baik.
• Mempunyai kedisiplinan, tanggung jawab, ketelitian.

Responsibilities

• Menyiapkan bahan makanan, mengolah dan memasak hidangan sesuai standar resep.
• Menjaga kualitas serta cita rasa makanan.
• Memastikan kebersihan area dapur tetap terjaga.
• Membantu Chef dalam kegiatan operasional dapur.
• Dapat bergabung secepatnya.

Education

SMK/SMIP Tata Boga

Job description

Cook atau Commis bertanggung jawab untuk menyiapkan bahan makanan, mengolah dan memasak hidangan sesuai standar resep, menjaga kualitas serta cita rasa makanan, dan memastikan kebersihan area dapur tetap terjaga.

Kualifikasi Cook / Commis

Pendidikan minimal SMK/SMIP Tata Boga atau bidang terkait.

Memiliki pengalaman kerja di bidang kitchen atau sebagai Cook/Commis menjadi nilai tambah.

Memahami teknik dasar memasak, persiapan bahan makanan, dan standar penyajian.

Mampu bekerja secara tim maupun mandiri dengan baik.

Memiliki kedisiplinan, tanggung jawab, ketelitian, dan sikap kerja yang baik.

Mampu bekerja dengan cepat, rapi, dan efisien dalam kondisi operasional yang sibuk.

Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk pada akhir pekan dan hari libur.

Memiliki kemauan belajar, mampu mengikuti arahan Chef, dan terbuka terhadap evaluasi.

Dapat bergabung secepatnya.

Membantu Chef dalam kegiatan operasional dapur

Apakah kamu memiliki pengalaman Persiapan Makanan?