Cook

Cinde Paviliun; Kota Bandung; Sur place; IDR 44 640 000 - 66 960 000; Plein temps

Résumé du poste

Cinde Paviliun di Bandung, Jawa Barat mencari Cook berpengalaman untuk bergabung dengan tim kuliner kami. Anda akan memasak hidangan berkualitas tinggi sesuai resep, menjaga standar kebersihan dan presentasi yang menarik.

Posisi ini adalah pekerjaan tetap full-time dengan peluang mengembangkan keterampilan memasak dan menjadi bagian dari tim hospitality profesional. Gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung akan Anda dapatkan.

Qualifications

• Minimal 1 tahun pengalaman sebagai Cook di restoran, hotel, atau fasilitas food service.
• Pengetahuan teknik memasak dasar dan lanjutan.
• Pemahaman keamanan pangan dan praktik sanitasi.
• Kuat dalam bekerja di lingkungan serba cepat dan bisa menjaga tekanan kerja.
• Ketrampilan komunikasi yang baik dan kemampuan bekerja sama dalam tim.
• Sertifikasi food handling dan sertifikat kuliner dianggap nilai tambah.
• Fleksibilitas jadwal termasuk shift malam dan akhir pekan.

Responsabilités

• Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai resep standar dan standar kualitas Cinde Paviliun.
• Menyajikan makanan dengan presentasi menarik dan tepat waktu.
• Menjaga kebersihan dan keamanan dapur sesuai protokol sanitasi.
• Mengelola inventaris bahan makanan dan melaporkan kebutuhan restocking kepada Chef atau manajer dapur.
• Berkolaborasi dengan anggota tim dapur untuk memastikan koordinasi yang efisien saat layanan.
• Mengikuti petunjuk Chef dan berkontribusi pada pengembangan menu baru.
• Menangani peralatan dapur dengan aman dan melakukan perawatan rutin.
• Beradaptasi dengan teknik memasak baru dan feedback untuk peningkatan berkelanjutan.

Connaissances

Pengalaman memasak

Teknik memasak

Kebersihan & sanitasi

Ketrampilan komunikasi

Kerja tim

Description du poste

Kesempatan

Kami mencari seorang Cook yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kuliner kami di Cinde Paviliun' di Bandung, Jawa Barat. Sebagai Cook, Anda akan memainkan peran penting dalam menciptakan hidangan berkualitas tinggi yang memenuhi standar keunggulan kuliner kami. Anda akan bekerja di lingkungan dapur yang dinamis dan profesional, berkontribusi pada pengalaman kuliner yang luar biasa bagi setiap tamu kami. Posisi ini adalah pekerjaan tetap (full-time) yang menawarkan kesempatan untuk mengembangkan keterampilan memasak Anda dan menjadi bagian dari tim hospitality yang bersemangat.

Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan resep standar dan standar kualitas Cinde Paviliun'

Memastikan semua makanan disajikan dengan presentasi yang menarik dan tepat waktu

Menjaga kebersihan dan keamanan dapur dengan mematuhi protokol sanitasi dan kesehatan

Mengelola inventaris bahan makanan dan melaporkan kebutuhan restocking kepada Chef atau manajer dapur

Berkolaborasi dengan anggota tim dapur lainnya untuk memastikan koordinasi yang efisien selama layanan

Mengikuti petunjuk Chef dan berkontribusi pada pengembangan menu baru

Menangani peralatan dapur dengan aman dan melakukan perawatan rutin

Beradaptasi dengan teknik memasak baru dan feedback untuk peningkatan berkelanjutan

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

Minimal 1 tahun pengalaman sebagai Cook di restoran, hotel, atau fasilitas food service lainnya

Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dasar dan lanjutan

Pemahaman kuat tentang keamanan pangan dan praktik sanitasi

Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang serba cepat dan di bawah tekanan

Ketrampilan komunikasi yang baik dan kemampuan bekerja sama dalam tim

Perhatian terhadap detail dan komitmen terhadap kualitas

Sertifikasi food handling dan sertifikat kuliner dianggap sebagai nilai tambah

Fleksibilitas dalam jadwal kerja termasuk shift malam dan akhir pekan

Gaji yang kompetitif dan sesuai dengan standar industri hospitality

Lingkungan kerja yang mendukung dan kolaboratif dengan tim yang profesional

Kesempatan untuk bekerja dengan chef berpengalaman dan mempelajari teknik memasak inovatif

Tentang Kami

Cinde Paviliun' adalah establishment hospitality dan tourism yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner dan layanan terbaik kepada setiap tamu kami. Berlokasi di Bandung, Jawa Barat, kami dikenal dengan standar kebersihan tinggi, presentasi makanan yang elegan, dan tim yang profesional serta ramah. Kami percaya bahwa setiap hidangan harus mencerminkan dedikasi kami terhadap keunggulan dan kepuasan pelanggan. Dengan fokus pada kualitas, inovasi, dan layanan pelanggan yang luar biasa, Cinde Paviliun' telah menjadi destinasi pilihan bagi mereka yang mencari pengalaman kuliner yang berkesan. Kami membentuk budaya kerja yang inklusif, mendukung pertumbuhan profesional, dan menghargai kontribusi setiap anggota tim.