chef pizza

PT AZE SAN TRADING; Kota Semarang; On-site; IDR 33,480,000 - 46,872,000; Full time

Job summary

PT AZE SAN TRADING di Semarang membutuhkan pembuat pizza berpengalaman untuk menyiapkan adonan, topping, serta memanggang sesuai resep standar. Anda juga menjaga kebersihan dapur dan kepatuhan hygiene.

Posisi ini menuntut kecepatan, ketelitian, dan disiplin kerja, bersedia bekerja shift, akhir pekan, dan hari libur nasional di lingkungan dapur restoran yang sibuk. Pengalaman minimum 1 tahun di pizza maker atau kru dapur menjadi nilai tambah. Gaji akan disesuaikan dengan pengalaman dan jam kerja.

Qualifications

• Syarat: SMA/SMK atau setara, latar belakang kuliner/kepariwisataan diutamakan.
• Pengalaman minimum 1 tahun sebagai Pizza Maker atau Kitchen Crew (lulusan baru dipersilakan melamar).
• Penguasaan teknik pembuatan adonan pizza dan memanggang dengan tepat.

Responsibilities

• Menyiapkan adonan, bahan, dan topping pizza sesuai resep standar.
• Membentuk adonan dan memanggang pizza pada suhu dan durasi yang tepat.
• Menjaga kebersihan, kerapian, dan standar higienis area dapur.
• Memastikan pesanan disiapkan dengan cepat dan akurat, terutama saat jam sibuk.

Skills

Pembuatan adonan

Teknik memanggang

Education

SMA/SMK atau setara

Job description

A Pizza Maker role involving preparation of dough, ingredients, and pizza toppings according to standard recipes. The role includes shaping dough and baking pizza at the correct temperature and duration, maintaining kitchen cleanliness, neatness, and food hygiene standards, and ensuring orders are prepared quickly and accurately, especially during peak hours.

Key responsibilities

Prepare dough, ingredients, and pizza toppings according to standard recipes

Shape dough and bake pizza at the correct temperature and duration

Maintain cleanliness, neatness, and food hygiene standards in the kitchen area

Ensure orders are prepared quickly and accurately, especially during peak hours

About you

Minimum SMA/SMK education (Culinary/Hospitality background preferred)

Minimum 1 year experience as Pizza Maker or Kitchen Crew (Fresh graduates welcome to apply)

Proficient in pizza dough preparation and baking techniques

Able to work quickly, carefully, with discipline, and accustomed to kitchen environments

Willing to work shifts, weekends, and public holidays

Unlock job insights

Hirer responsiveness Salary match Number of applicants

Your application will include the following questions:

• Pernyataan mana di bawah ini yang paling mendeskripsikan hakmu bekerja di Indonesia?
• Berapa gaji bulanan yang kamu inginkan?
• Berapa tahun pengalaman kerjamu sebagai chef?
• Kualifikasi mana yang kamu miliki?
• Apakah kamu bersedia bekerja dengan sistem shift?