Captain Service

CV Sonokembang Harum Jaya; Jakarta Timur; On-site; IDR 89,280,000 - 133,920,000; Full time

Job summary

CV Sonokembang Harum Jaya di East Jakarta mencari Captain Service berpengalaman untuk memimpin tim layanan di lantai restoran, menjaga standar tertinggi, dan menciptakan suasana yang elegan bagi tamu-tamu kami.

Anda akan mengawasi alur layanan, berkoordinasi dengan dapur dan tim bar, menangani permintaan pelanggan, memastikan kebersihan, serta melaporkan masukan operasional kepada manajemen untuk perbaikan berkelanjutan.

Qualifications

• Kepemimpinan tim yang kuat dan kemampuan memotivasi karyawan.
• Keterampilan komunikasi lisan dan tulisan yang baik dalam bahasa Indonesia, dengan kemampuan bahasa Inggris disarankan.

Responsibilities

• Memimpin dan mengawasi tim server di lantai restoran.
• Mengkoordinasikan alur layanan dengan dapur dan tim bar untuk penyampaian tepat waktu.
• Menangani permintaan khusus pelanggan dan menyelesaikan keluhan secara profesional.
• Memastikan standar kebersihan, penampilan, dan etika kerja tim layanan.
• Memverifikasi akurasi pesanan dan presentasi makanan/minuman sebelum disajikan.
• Meraporkan masalah operasional dan memberikan masukan untuk perbaikan.

Skills

Kepemimpinan

Manajemen tim

Komunikasi kuat

Ketenangan

Bahasa Inggris

Job description

Gambaran Umum Pekerjaan

Kami mencari seorang Captain Service yang berpengalaman dan profesional untuk bergabung dengan tim kami di CV Sonokembang Harum Jaya. Sebagai Captain Service, Anda akan memainkan peran krusial dalam memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa di restoran kami. Posisi ini merupakan jabatan kepemimpinan di lantai restoran yang bertanggung jawab untuk mengawasi dan mengarahkan tim layanan, memastikan standar layanan tertinggi, dan menciptakan suasana yang elegan dan profesional bagi setiap tamu. Pekerjaan ini ditawarkan dengan kontrak dan berlokasi di East Jakarta, Jakarta.

Memimpin dan mengawasi tim server dalam memberikan layanan yang konsisten, cepat, dan profesional kepada semua tamu.

Mengelola alur layanan di lantai restoran, mengkoordinasikan dengan dapur dan tim bar untuk memastikan pengiriman makanan dan minuman yang tepat waktu.

Menangani permintaan khusus pelanggan dan menyelesaikan masalah atau keluhan dengan profesional dan cepat.

Memastikan semua anggota tim layanan mematuhi standar kebersihan, penampilan, dan etika kerja yang ditetapkan perusahaan.

Memverifikasi akurasi pesanan, presentasi makanan dan minuman sebelum disajikan kepada tamu.

Melaporkan masalah operasional dan memberikan feedback kepada manajemen untuk perbaikan berkelanjutan.

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

Kemampuan kepemimpinan yang kuat dengan keterampilan manajemen tim dan kemampuan untuk memotivasi karyawan.

Komunikasi verbal dan non-verbal yang sangat baik dalam bahasa Indonesia dan sebaiknya bahasa Inggris.

Kemampuan untuk tetap tenang dan profesional dalam situasi yang sibuk atau mendesak.

Pernyataan mana di bawah ini yang paling mendeskripsikan hakmu bekerja di Indonesia?