CAPTAIN

PT Hiro Group Indonesia; Jakarta Selatan; On-site; IDR 133,920,000 - 189,720,000; Full time

Benefits offered by this job

Tunjangan makan

Tunjangan transportasi

Uniform disediakan

Job summary

PT Hiro Group Indonesia sedang mencari Captain berpengalaman untuk bergabung dengan tim manajemen di Singapolah PIM (New Outlet). Anda akan memimpin operasional layanan hospitality dengan standar internasional, memastikan pengalaman tamu luar biasa dan konsistensi layanan.

Penempatan di lokasi yang dinamis menuntut kemampuan memimpin cepat, mengelola alur kerja tim, serta menjaga kebersihan dan keselamatan area operasional. Pengalaman POS dan pelatihan berkelanjutan menjadi nilai tambah.

Qualifications

• Pendidikan formal minimal SMK atau setara dengan fokus pada perhotelan atau manajemen restoran
• Pengetahuan protokol layanan formal dan standar operasional internasional
• Kemampuan komunikasi bahasa Indonesia baik dan bahasa Inggris dasar
• Pengalaman mengelola tim di lingkungan hospitality
• Pengalaman dengan POS dan manajemen operasional adalah nilai tambah

Responsibilities

• Memimpin tim front-line dan mengawasi operasional layanan hospitality berstandar internasional
• Memberikan pelatihan berkelanjutan kepada staf mengenai protokol layanan, etika, dan pengetahuan produk
• Menangani keluhan tamu dengan profesional dan solusi yang memuaskan
• Mengelola inventaris, peralatan, dan supplies area layanan
• Berkoordinasi dengan kitchen, management, dan front desk untuk operasional yang lancar
• Memonitor kualitas layanan melalui observasi, feedback tamu, dan evaluasi kinerja tim
• Membuat laporan harian dan mingguan mengenai operasional dan isu manajemen

Skills

Kepemimpinan

Komunikasi efektif

Problem solving

Multitasking

Bahasa Inggris dasar

Education

SMK atau setara (perhotelan/manajemen restoran)

Tools

Sistem POS

Job description

Gambaran Umum Pekerjaan

Kami mencari seorang Captain yang berpengalaman dan profesional untuk bergabung dengan tim manajemen kami di PT Hiro Group Indonesia Untuk penempatan di Singapolah PIM (New Outlet). Sebagai Captain, Anda akan memainkan peran kepemimpinan yang strategis dalam mengelola operasional layanan hospitality dengan standar internasional. Posisi ini bertanggung jawab atas pengawasan langsung tim front-line, memastikan pengalaman tamu yang luar biasa, dan menjaga konsistensi layanan premium di semua aspek operasional. Captain menjadi wajah organisasi kami dan bertanggung jawab untuk menciptakan lingkungan yang profesional, efisien, dan ramah.

Memimpin dan mengawasi tim layanan untuk memastikan standar pelayanan yang konsisten dan sesuai dengan standar perusahaan serta harapan tamu.

Mengelola operasional harian termasuk pengaturan meja, koordinasi layanan, dan manajemen alur kerja tim di area tanggung jawab.

Memberikan pelatihan berkelanjutan kepada staf tentang protokol layanan, etika profesional, dan pengetahuan produk untuk meningkatkan kualitas layanan.

Menangani keluhan tamu dengan profesional, cepat, dan solusi yang memuaskan untuk mempertahankan kepuasan dan loyalitas pelanggan.

Memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan, keselamatan, dan protokol kesehatan di seluruh area operasional.

Mengkoordinasikan dengan departemen lain seperti kitchen, management, dan front desk untuk operasional yang lancar dan terintegrasi.

Melakukan monitoring kualitas layanan melalui observasi langsung, feedback tamu, dan evaluasi kinerja tim secara berkala.

Mengelola inventaris, peralatan, dan supplies area layanan dengan efisien untuk meminimalkan pemborosan.

Membuat laporan harian dan mingguan mengenai operasional, pelatihan, dan isu-isu yang memerlukan perhatian manajemen.

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

Pendidikan formal minimal SMK atau setara dengan fokus pada perhotelan atau manajemen restoran, atau pengalaman praktis yang setara.

Pengetahuan mendalam tentang protokol layanan formal, etika serving, dan standar operasional industri hospitality internasional.

Kemampuan kepemimpinan yang kuat dengan pengalaman mengelola dan memotivasi tim di lingkungan yang cepat dan dinamis.

Keterampilan komunikasi verbal dan non-verbal yang excellent dalam bahasa Indonesia dan minimal bahasa Inggris dasar.

Kemampuan problem-solving yang cepat dan tepat dalam menangani situasi kompleks atau keluhan tamu yang sensitif.

Perhatian detail yang tinggi dengan standar kebersihan dan presentasi yang sempurna.

Kemampuan mengelola multiple tasks dan bekerja di bawah tekanan dengan tetap menjaga kualitas layanan.

Pengalaman dengan sistem POS dan manajemen operasional dianggap sebagai keunggulan kompetitif.

Sertifikasi pelatihan hospitality atau food safety adalah nilai tambah.

Kompensasi yang kompetitif sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda dalam industri hospitality.

Tunjangan makan, transportasi, dan uniform yang disediakan oleh perusahaan.

Program pengembangan karier dengan peluang promosi ke posisi manajemen yang lebih senior.

Pelatihan berkelanjutan dan workshop untuk meningkatkan keterampilan profesional dan pengetahuan industri.

Lingkungan kerja yang profesional dengan tim yang supportif dan budaya kerja yang positif.

Kesempatan untuk bekerja dengan standar internasional dan meningkatkan kredibilitas profesional Anda.

Tentang Kami

PT Hiro Group Indonesia adalah perusahaan terkemuka dalam industri hospitaliti dan pariwisata yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman layanan berkualitas tinggi kepada setiap tamu. Dengan fokus pada keunggulan operasional, inovasi berkelanjutan, dan pengembangan talenta, kami membangun reputasi sebagai penyedia layanan premium di industri. Kami percaya bahwa kesuksesan kami dibangun atas fondasi tim yang terampil, berdedikasi, dan bersemangat dalam memberikan layanan terbaik. Budaya perusahaan kami menekankan integritas, profesionalisme, dan komitmen terhadap kepuasan pelanggan. Kami menciptakan lingkungan kerja yang mendorong pertumbuhan personal dan profesional, serta menghargai setiap kontribusi anggota tim dalam mencapai visi perusahaan.

Pernyataan mana di bawah ini yang paling mendeskripsikan hakmu bekerja di Indonesia?

Kualifikasi mana yang kamu miliki?

Apakah kamu berpengalaman dalam manajemen inventaris?