Bali Kitchen Staff: Flexible Hours, Prep & Inventory

Villa Mirah Ubud; Provinsi Bali; On-site; IDR 35,712,000 - 58,032,000; Full time

Job summary

Villa Mirah Ubud di Kabupaten Gianyar, Bali, mencari Kitchen Staff berdedikasi untuk bergabung dengan tim dapur kami. Tugas utama meliputi persiapan bahan, mengikuti resep, mengelola inventaris bahan, dan membantu penyajian serta pengiriman hidangan dengan perhatian pada kualitas dan kebersihan.

Kandidat memiliki Diploma atau Sertifikat Tata Boga atau perhotelan, kemampuan memasak dasar, serta keterampilan multitasking dan kerja tim.

Qualifications

• Diploma atau Sertifikat dalam Tata Boga, Kuliner, atau Perhotelan dari institusi terakreditasi.
• Pengetahuan teknik masak dasar dan kemampuan mempersiapkan hidangan beragam.
• Keterampilan menangani peralatan dapur dengan aman dan efisien.

Responsibilities

• Memasak persiapan bahan sesuai standar dapur dan resep.
• Mengikuti resep dan petunjuk chef untuk konsistensi rasa dan presentasi.
• Mengelola inventaris bahan makanan dan melaporkan kebutuhan persediaan.
• Membantu penyelesaian hidangan, penyajian, dan pengiriman makanan ke area layanan.
• Bekerja sama dengan anggota tim dapur dalam lingkungan serba cepat dan terorganisir.
• Mengikuti protokol keselamatan kerja dan panduan penanganan makanan.

Skills

Tata Boga

Memasak dasar

Multitasking

Komunikasi

Kerja tim

Kesehatan fisik

Kedisiplinan keselamatan makanan

Education

Diploma/Sertifikat Tata Boga, Kuliner, atau Perhotelan

Job description

Villa Mirah Ubud di Kabupaten Gianyar, Bali, mencari Kitchen Staff berdedikasi untuk bergabung dengan tim dapur kami. Tugas utama meliputi persiapan bahan, mengikuti resep, mengelola inventaris bahan, dan membantu penyajian serta pengiriman hidangan dengan perhatian pada kualitas dan kebersihan.

Kandidat memiliki Diploma atau Sertifikat Tata Boga atau perhotelan, kemampuan memasak dasar, serta keterampilan multitasking dan kerja tim.