Kitchen Crew: Prep, Hygiene & Peak-Time Support

HW Group; Provinsi Bali; On-site; IDR 27,900,000 - 50,220,000; Full time

Job summary

HW Group membuka posisi asisten dapur untuk operasi harian di Bali. Pekerjaan melibatkan persiapan bahan, menjaga kebersihan area dapur, dan mendukung proses pembuat makanan sesuai arahan atasan.

Diharapkan memiliki minat di bidang kitchen atau F&B dan lulusan SMA/SMK; diploma menjadi nilai tambah. Posisi ini berfokus pada kepatuhan terhadap standar keamanan pangan, penyimpanan bahan yang tepat, serta dukungan dalam opening/closing dapur saat operasional.

Qualifications

• Minimal SMA/SMK; Diploma menjadi nilai tambah.
• Memiliki minat di bidang kitchen atau F&B.

Responsibilities

• Mendukung pengolahan makanan sesuai standar resep dan arahan atasan.
• Menjaga kebersihan dapur dan peralatan masak serta area kerja sesuai standar hygiene.
• Membantu memastikan ketersediaan bahan baku untuk operasional.
• Menata dan menyimpan bahan makanan sesuai prosedur penyimpanan.
• Mendukung kelancaran operasional dapur, terutama saat peak hours.
• Memastikan aktivitas kerja sesuai standar keamanan pangan.
• Membantu opening dan closing dapur sesuai prosedur perusahaan.

Skills

Minat di kitchen / F&B

Kebersihan & kerapihan

Sanitasi & kebersihan alat

Education

SMA/SMK

Diploma menjadi nilai tambah

Job description

HW Group membuka posisi asisten dapur untuk operasi harian di Bali. Pekerjaan melibatkan persiapan bahan, menjaga kebersihan area dapur, dan mendukung proses pembuat makanan sesuai arahan atasan.

Diharapkan memiliki minat di bidang kitchen atau F&B dan lulusan SMA/SMK; diploma menjadi nilai tambah. Posisi ini berfokus pada kepatuhan terhadap standar keamanan pangan, penyimpanan bahan yang tepat, serta dukungan dalam opening/closing dapur saat operasional.