Bakery Operations Manager | Multi-Outlet Leader

PT. TAKADELI INDONESIA; Batam; On-site; IDR 240,000,000 - 420,000,000; Full time

Job summary

TAKAdeli Cake Boutique mencari manajer operasional dengan pengalaman multi-outlet untuk mengelola operasional harian toko dan gudang. Anda akan memastikan kepatuhan SOP, kualitas produk, hygiene, serta pelayanan pelanggan di setiap cabang.

Posisi ini menuntut 5+ tahun pengalaman di operasional dengan 2–3 tahun di level supervisi atau manajerial, serta kesiapan melakukan perjalanan dinas. Kandidat harus memiliki kemampuan kepemimpinan dan komunikasi yang kuat.

Qualifications

• Pengalaman kerja minimal 5 tahun di bidang Operasional (retail, F&B, bakery diutamakan).
• Pengalaman manajerial minimal 2–3 tahun di level Supervisor/Assistant Manager/Manager.
• Pengalaman mengelola beberapa cabang/toko (multi-outlet).
• Kemampuan komunikasi yang baik, kepemimpinan kuat, detail oriented, bersedia perjalanan dinas.

Responsibilities

• Berkoordinasi dengan seluruh Kepala Cabang dalam mengesekusi operasional harian toko dan gudang.
• Memantau dan memastikan SOP perusahaan berjalan lancar di semua cabang.
• Melakukan audit dan kunjungan ke cabang untuk menilai performa operasional dan kesiapan staf.
• Memastikan kualitas produk, higiene, dan standar pelayanan konsumen terjaga di seluruh cabang.
• Membimbing Kepala Cabang untuk mencapai target operasional dan kepuasan pelanggan.

Skills

Kepemimpinan

Komunikasi Baik

Analisa Operasional

Manajemen Multi-Outlet

Job description

TAKAdeli Cake Boutique mencari manajer operasional dengan pengalaman multi-outlet untuk mengelola operasional harian toko dan gudang. Anda akan memastikan kepatuhan SOP, kualitas produk, hygiene, serta pelayanan pelanggan di setiap cabang.

Posisi ini menuntut 5+ tahun pengalaman di operasional dengan 2–3 tahun di level supervisi atau manajerial, serta kesiapan melakukan perjalanan dinas. Kandidat harus memiliki kemampuan kepemimpinan dan komunikasi yang kuat.