Assistant Baker: Precise Prep & Pastry Production

PT. Makna Angan Karya Andanu; Kota Yogyakarta; On-site; IDR 33,480,000 - 55,800,000; Full time

Job summary

PT MAKA adalah perusahaan yang bergerak di bidang Food and Beverage yang menaungi Toko Kopi Tuku, Toodz House, Beragam Kopi Indonesia, dan Futago Ya. Posisi Asisten Baker diperlukan untuk membantu penerimaan bahan baku, penyimpanan, dan persiapan produksi roti serta menjaga kualitas produk.

Anda akan bekerja dalam tim, mengikuti resep dengan akurat, serta beradaptasi dengan lingkungan kerja di industri F&B. Pengalaman minimal 6 bulan sebagai baker menjadi nilai tambah.

Qualifications

• Berpengalaman bekerja sebagai Baker minimal 6 bulan.
• Memiliki pengetahuan produksi roti, olahan roti, pastry, kue basah & jajanan pasar.
• Mampu mengikuti resep secara akurat dan menghasilkan hasil yang konsisten.

Responsibilities

• Menerima bahan baku dan produk supplier serta menyimpan dengan tepat (dry storage, cold storage, dll.).
• Memeriksa barang yang diterima sesuai order dan kualitasnya.
• Membantu proses preparing (penyalaan lampu, exhaust, dll.) dan closing (merapikan, membersihkan, mematikan peralatan).

Skills

komunikasi baik

kerja tim

belajar cepat

adaptasi

Job description

PT MAKA adalah perusahaan yang bergerak di bidang Food and Beverage yang menaungi Toko Kopi Tuku, Toodz House, Beragam Kopi Indonesia, dan Futago Ya. Posisi Asisten Baker diperlukan untuk membantu penerimaan bahan baku, penyimpanan, dan persiapan produksi roti serta menjaga kualitas produk.

Anda akan bekerja dalam tim, mengikuti resep dengan akurat, serta beradaptasi dengan lingkungan kerja di industri F&B. Pengalaman minimal 6 bulan sebagai baker menjadi nilai tambah.