Junior Sous Chef

TN United Kingdom; Weybridge; On-site; GBP 22,000 - 28,000; Full time

Job summary

Ein innovatives Unternehmen sucht einen leidenschaftlichen Junior Sous Chef, der in einer wunderschönen Umgebung großartige Speisen zubereitet. Diese Rolle bietet die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten, während man die Fähigkeiten zur Küchenführung entwickelt. Mit flexiblen Schichten und zahlreichen Vorteilen, einschließlich Weiterbildungsmöglichkeiten und Team-Events, ist dies eine großartige Gelegenheit für aufstrebende Köche, die ihre Karriere vorantreiben möchten. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und in einem unterstützenden Umfeld arbeiten möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Benefits

33% Rabatt auf alle Marken

20% Rabatt für Freunde und Familie

Zugang zu Wagestream

Bezahlte Qualifikationen

Pension

28 Tage bezahlter Urlaub

Rabatte im Einzelhandel

Kostenlose Aktien

Kostenlose Mitarbeiter-Hotline

Team-Events

Qualifications

• Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie.
• Fähigkeit, Standards einzuhalten und das Team zu unterstützen.

Responsibilities

• Kochen nach Spezifikation und Einhaltung der Markenstandards.
• Leitung eines eigenen Küchenbereichs und Unterstützung des Teams.

Skills

Küchenführung

Teamarbeit

Lebensmittelsicherheit

Kochen nach Spezifikation

Education

Abschluss in Gastronomie

Zertifikat in Lebensmittelsicherheit

Job description

Job Description for Junior Sous Chef at Oatlands Chaser

Join us at Premium Country Pubs, where we craft food and drink into something truly special. We are looking for a passionate Junior Sous Chef who loves serving great food, training team members, and creating memorable guest experiences. If you enjoy working in beautiful locations with great tasting food, we want to hear from you.

Responsibilities

• Be a champion of brand standards.
• Cook to specification and meet brand targets.
• Support the chefs in your team to deliver top quality standards on every shift.
• Run your own section as a kitchen team leader and develop management and leadership skills.
• Support with stock control and ordering to ensure smooth operations.

What’s in it for you?

• Flexible shifts to suit your lifestyle.
• 33% discount across all our brands, including Miller & Carter and Toby Carvery.
• 20% discount for friends and family.
• Access to Wagestream, a financial toolkit to manage your finances and access earned pay when needed.
• Opportunities for growth with paid qualifications.
• Potential for progression; on average, 200 Chefs are promoted to Head Chef annually.
• Team socials to enjoy and unwind.
• Additional benefits include a pension, 28 days paid holiday, high-street shopping discounts, free shares, and a free employee helpline.

No CV is required to apply—simply complete our quick, mobile-friendly application form in 2 minutes!