Food & Beverage Steward

Belmond Management Limited; London; On-site; GBP 22,000 - 32,000; Full time

Job summary

Ein innovatives Unternehmen im Luxus-Hotelsektor sucht einen Food & Beverage Steward, der Teil eines engagierten Teams wird. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Bereitstellung eines außergewöhnlichen Service, einschließlich der Zubereitung von Speisen und Getränken, der Pflege der Tische und der Unterstützung der Gäste. Wenn Sie die Möglichkeit suchen, Ihre Fähigkeiten weiterzuentwickeln und in einem Umfeld zu arbeiten, das Exzellenz schätzt, ist dies Ihre Chance. Seien Sie Teil einer Tradition von Luxus und Gastfreundschaft, während Sie unvergessliche Erlebnisse für die Gäste schaffen.

Qualifications

• 1-2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Rolle, vorzugsweise in der Luxus-Hotellerie.
• Kenntnisse über Speisen und Weine sowie COSHH-Bewusstsein.

Responsibilities

• Bereitstellung von Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Reinigungs- und Wartungsarbeiten.
• Informieren der Gäste über Tagesangebote und Menüempfehlungen.

Skills

Kundenservice

Kommunikationsfähigkeiten

Interpersonelle Fähigkeiten

Kenntnisse über Speisen und Weine

Education

Gastgewerbequalifikation

Tools

COSHH-Kenntnisse

Job description

As a Food & Beverage Steward at Britannic Explorer, a Belmond Train, you are part of a team responsible for providing an exceptional food and beverage service to all our guests. In this role, you will ensure that all areas are well maintained, carry out back-of-house duties and provide outstanding customer service. If you’re looking to develop your skills and be part of a legacy of luxury, this is your moment.

Primary Responsibilities Include:

• Providing breakfast, lunch and dinner service each day and carrying out cleaning, mise en place, washing up and maintenance duties.
• Service of pre-lunch and dinner drinks and canapés, afternoon tea and ‘welcome back’ drinks.
• Preparing tables by setting up linens, silverware and glasses.
• Informing guests about the day’s specials and offering menu recommendations on request.
• Assisting with general onboard duties, such as greeting guests, helping with luggage and supporting operational departments.

Requirements

What You Bring:

• Applicants must have eligibility to work in the UK.
• 1-2 years’ experience in a similar role, preferably within the luxury hospitality industry.
• Hospitality qualification an advantage.
• COSHH knowledge and awareness.
• Good knowledge and understanding of food and wine.
• Excellent customer service, communication and interpersonal skills.

This is your moment. Apply today!