Commis Chef

TN United Kingdom; Northampton; On-site; GBP 22,000 - 30,000; Full time

Job summary

Ein führendes Unternehmen im Bereich Gastronomie und Kundenservice sucht leidenschaftliche Teammitglieder, die ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld entwickeln möchten. In dieser Rolle arbeiten Sie eng mit dem Küchenchef zusammen, um Menüpunkte nach höchsten Standards zuzubereiten und zu präsentieren. Sie tragen zur Schaffung hervorragender Kundenerlebnisse bei und setzen sich für die Einhaltung von Sicherheits- und Hygienerichtlinien ein. Wenn Sie eine Leidenschaft für Essen und Kundenservice haben, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Qualifications

• Flexibilität, um Schichten nach Bedarf zu arbeiten.
• Kenntnisse über HACCP- und Lebensmittelsicherheitsrichtlinien.

Responsibilities

• Kunden in allen Bereichen willkommen heißen und unterstützen.
• Vorbereitung, Kochen, Würzen und Präsentation der Casino-Menüs.

Skills

Kundenservice

Flexibilität

HACCP-Kenntnisse

Job description

Job Description

Are you passionate about food and customer service? Join us at Grosvenor, the leading casino operator in the UK, where you can develop your culinary skills in a dynamic environment committed to safer gambling and inclusivity.

As part of our team, you will work closely with the head chef to prepare, cook, and present menu items according to standards, while adhering to safety and hygiene guidelines. You will also collaborate with the wider casino team to ensure excellent customer experiences.

Responsibilities include:

1. Welcoming and assisting customers in all areas
2. Living our core values of Service, Teamwork, Ambition, Responsibility, and Solutions
3. Preparing, cooking, seasoning, and presenting casino menus
4. Following HACCP and safety protocols to ensure food safety
5. Reporting equipment issues to management
6. Managing stock rotation, ordering, and usage to minimize losses
7. Seeking customer and team feedback to improve food quality
8. Maintaining cleanliness in all food preparation and service areas

Qualifications include:

• Flexibility to work shifts as required
• Knowledge of HACCP and food safety guidelines