Chef de Partie — Creative Kitchen Lead at Brewpub

Cambridge King Street Brew House; Cambourne; Presencial; GBP 21.000 - 27.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Access to our CDP - Sous Chef developp

Apprenticeship Scheme - Gain a…

Culinary Masterclasses to sharpen your

20% discount in all Young's Pubs and 3

Free meals

Weekly pay

Sharesave Scheme

Company Pension Scheme

28 Days holiday per year

Descripción de la vacante

The King Street Brew House en Cambridge busca un Chef de Partie para unirse a su brewpub premiado. Trabajarás junto al Head Chef para ofrecer comida fresca y de calidad, en un ambiente agradable donde el equipo celebra cada logro.

Ofrecen desarrollo interno, Apprenticeship Scheme, Masterclasses culinarias, descuentos en pubs Young's, comidas gratis, salario semanal, Sharesave y pensión de empresa, además de 28 días de vacaciones al año.

Formación

• Tenemos búsqueda de Chef de Partie con pasión por comida de calidad.
• Se valoran capacidad de servicio de alto nivel y trabajo en equipo.
• Se espera creatividad y habilidad para diseñar platos nuevos.

Responsabilidades

• Have experience championing excellent service through quality food
• Demonstrate a passion to deliver fantastic food every time
• Be an active hands-on Chef de Partie / Kitchen Supervisor
• Show willingness to learn new skills, be an active team player with excellent communication skills
• Working alongside your Head Chef, you will be able to demonstrate your creativity and ability by helping to design and deliver new dishes for our menus and daily specials
• Demonstrate great planning and organisational skills, necessary to maintain effective controls with regard to both GP and labour
• Have a pro-active approach to driving sales and delivering growth, through engagement with both kitchen and front of house teams

Conocimientos

Quality food

Excellent service

Hands-on leadership

Team player

Creativity

Communication skills

Planning and organisation

Descripción del empleo

The King Street Brew House en Cambridge busca un Chef de Partie para unirse a su brewpub premiado. Trabajarás junto al Head Chef para ofrecer comida fresca y de calidad, en un ambiente agradable donde el equipo celebra cada logro.

Ofrecen desarrollo interno, Apprenticeship Scheme, Masterclasses culinarias, descuentos en pubs Young's, comidas gratis, salario semanal, Sharesave y pensión de empresa, además de 28 días de vacaciones al año.