Catering Manager

Talent Hive; St Albans; On-site; GBP 50,000; Full time

Job summary

Une entreprise de restauration innovante recherche un Catering Manager pour une école indépendante à St Albans. Le poste implique la gestion d'une équipe de 8 personnes et la production de repas de haute qualité pour environ 300 clients. Les candidats doivent avoir une expérience dans l'éducation privée et un fort intérêt pour la gastronomie. Ce rôle offre un salaire compétitif de £50,000 et des opportunités de progression de carrière.

Benefits

Formation en gestion

Progression de carrière au sein du groupe

Stationnement disponible

Qualifications

• Catering Manager avec une solide expérience dans l'éducation privée.
• Capacité à gérer une équipe de 8 personnes.
• Orienté vers la production de nourriture de haute qualité.

Responsibilities

• Gérer l'équipe de cuisine et produire des repas pour environ 300 personnes par jour.
• Développer les compétences de l'équipe existante.
• Assurer une gastronomie de qualité pour la cantine et l'hospitalité.

Skills

Leadership

Gestion de l'équipe

Qualité alimentaire

Passion pour la gastronomie

Education

Expérience en gestion de restauration

Expérience en éducation privée

Job description

This job is brought to you by Jobs/Redefined, the UK's leading over-50s age inclusive jobs board.

The Company:

• An innovative contract caterer who shout about food.
• A market leader within the contract catering sector.
• An established group who have a proven track record developing employee's skills.

The Package

• £50,000 Salary
• Term Time Only ( 42 Weeks )
• Monday to Friday
• 7am - 3pm
• Career progression within an established group
• Management training programs

The Job Role:

• Catering Manager for a stunning independent school
• Managing a team of 8
• Catering for around 300 per day
• Catering Manager will lead and develop the kitchen team
• Producing high quality food for core dining & hospitality

The Requirements:

• Catering Manager with experience in private education
• High volume background is desirable
• A passionate foodie
• The successful Catering Manager will be a self-starter with a zest for great forward-thinking food
• Team player who leads from the front

The Location:

• St Albans
• Car parking available

TH Contact Details
Consultant: Danny Bates
Web: www.talenthive.co.uk

We at Talent Hive are specialist recruiters within the Hospitality & Catering sector, if you would like a confidential chat about your career, please contact us on 0121 448 2260