Weekend Kitchen Supervisor — Salad Bar (Paris, Part-Time)

THE SALAD PROJECT; Paris; Sur place; EUR 15 000 - 21 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Bonus trimestriel

Restauration

Indemnité transports

Mutuelle

Repas offert

Résumé du poste

The Salad Project recherche un Superviseur cuisine pour diriger l’équipe en service et garantir les recettes et les normes d’hygiène. Le poste est basé à Paris, en CDI, avec 20 heures hebdomadaires et des horaires incluant les week-ends. Vous participerez à l’amélioration continue et au maintien d’un service rapide et de qualité.

Profil souhaité: expérience en cuisine, rigueur et excellente organisation. Salaire fixe horaire affiché avec bonus trimestriel selon performance et avantages

Qualifications

• Expérience en cuisine exigée.
• Bonnes connaissances en hygiène et sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Encadrer l'équipe cuisine pendant le service et répartir les tâches.
• Superviser les opérations quotidiennes pour un service fluide et efficace.
• Contrôler la qualité, la fraîcheur et les portions.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Maintenir une cuisine propre et organisée.
• Favoriser une dynamique d'équipe positive.

Connaissances

Encadrement d'équipe

Organisation

Communication

Réactivité

Sens du détail

Formation

Employé qualifié

Description du poste

The Salad Project recherche un Superviseur cuisine pour diriger l’équipe en service et garantir les recettes et les normes d’hygiène. Le poste est basé à Paris, en CDI, avec 20 heures hebdomadaires et des horaires incluant les week-ends. Vous participerez à l’amélioration continue et au maintien d’un service rapide et de qualité.

Profil souhaité: expérience en cuisine, rigueur et excellente organisation. Salaire fixe horaire affiché avec bonus trimestriel selon performance et avantages