Shift Leader / FOH Supervisor bar à salade (42h) (H/F)

THE SALAD PROJECT; Paris; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Bonus trimestriel

Indemnité transports

Restauration

Résumé du poste

THE SALAD PROJECT recherche un Shift Leader / FOH Supervisor pour notre bar à salade à Paris 2e Arrondissement. CDI 42h/semaine, vous dirigerez le service et l'équipe, garantissant une expérience client irréprochable et le respect des standards.

Rattaché au Directeur et Store Manager, vous assurerez l'ouverture/fermeture et la propreté, avec un salaire fixe mensuel de 2 500 € brut + primes trimestrielles. Postulez rapidement pour rejoindre notre expansion parisienne.

Qualifications

• Expérience préalable en restauration rapide exigée.
• Capacité à diriger un service et une équipe.
• Bonne connaissance des normes d'hygiène et des process opérationnels.
• Contrat CDI et horaires décalés demandés.

Responsabilités

• Diriger les équipes pendant le service et répartir les tâches de manière optimale.
• Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant selon les standards du Groupe.
• Réaliser et contrôler les relevés de températures, check-lists et procédures de conformité.
• Planifier et superviser le nettoyage du restaurant afin de maintenir un haut niveau de propreté et d'organisation.
• Veiller à la qualité, à la présentation et à l'attention à la clientèle.

Connaissances

Leadership

Service client

Organisation

Gestion d'équipe

Hygiène et sécurité

Description du poste

Shift Leader / FOH Supervisor bar à salade (42h) (H/F)

Shift Leader / FOH Supervisor bar à salade (42h) (H/F) 75 - Paris 2e Arrondissement

Offre n° 212XNK
Shift Leader / FOH Supervisor bar à salade (42h) (H/F)

! POSTE A POURVOIR SUR PARIS : 107 RUE REAUMUR 75002 !Salaire fixe mensuel à partir de 2,500€ bruts + bonus trimestriel de performanceSous la responsabilité du Directeur et du Store Manager, en tant que FOH Supervisor, tu orchestres le service, tu mets l'équipe dans le rythme et tu garantis une expérience client irréprochable, dans le respect de nos standards.1) The Salad Project, c'est quoi ?Nous sommes en mission pour devenir le meilleur bar à salade au monde. Pas n'importe quelle salade, mais celle dont tu as vraiment envie.Fondée à Londres en 2021, The Salad Project redéfinit la restauration saine et casual. Forts de notre succès - déjà 16 sites à Londres, élus Restaurant de l'année par UberEats, 12ème entreprise à la plus forte croissance au Royaume-Uni et lauréat du prix "concept le plus scalable" - nous avons récemment levé des fonds pour accélérer notre expansion internationale.Ce qui nous différencie ? Notre exigence exceptionnelle sur :Le Goût - Un vrai repas, pensé par des Chefs et entièrement personnalisableLe Service - Un accueil chaleureux et efficaceLa Marque - Une signature visuelle forte et un ADN résolument lifestyleLa Technologie - une expérience digitale 5 étoiles sur place, sur notre app click and collect ou en livraisonL'année 2026 marque notre grand saut à l'international avec l'ouverture de notre premier restaurant à Paris. Il ne s'agit pas d'un simple copier-coller : notre projet parisien est pensé pour le public français, avec une ambition mondiale.2) Tes missions principalesa) Service et équipeDiriger les équipes pendant le service et répartir les tâches de manière optimale.Accompagner, encadrer et soutenir les membres de l'équipe.Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant selon les standards du Groupeb) Conformité et propretéRéaliser et contrôler les relevés de températures, check-lists et procédures de conformité établie par l'entreprisePlanifier et superviser le nettoyage du restaurant afin de maintenir un haut niveau de propreté et d'organisationc) Expérience clientVeiller à la qualité, à la présentation et à l'attention à la clientèle.Assurer un excellent service : demandes, imprévus, satisfaction et fidélisation.3) Ton profil - leadership, sens du client et réactivitéCompétences clés :Capacité à gérer le tempo d'un service et d'une équipe.Excellentes compétences en organisation, communication et résolution de problèmes.Forte orientation client et sens du détail.À l'aise dans un environnement dynamique et rythmé.Expérience et savoir-faire :Expérience préalable en restauration (rapide de préférence)Bonne connaissance des normes d'hygiène et des process opérationnels.4) Ce que nous offronsDébut dès que possibleTemps plein 42h (0 coupure)Bonus trimestriel basé sur la performanceUne délicieuse salade offerte pour chaque shift travailléUn environnement stimulant en forte croissance avec de belles opportunités de carrière (Supervisor -> Store Manager -> Directeur)Participation aux transports et mutuelle---Superviseur salle / SHIFT LEADER

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 42H/semaineTravail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• Indemnité transports
• Restauration
• Primes trimestrielles de performance

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide