FOH Shift Leader - Salad Bar, Paris (42h) | Quarterly Bonus

THE SALAD PROJECT; Paris; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Bonus trimestriel

Indemnité transports

Restauration

Résumé du poste

THE SALAD PROJECT recherche un Shift Leader / FOH Supervisor pour notre bar à salade à Paris 2e Arrondissement. CDI 42h/semaine, vous dirigerez le service et l'équipe, garantissant une expérience client irréprochable et le respect des standards.

Rattaché au Directeur et Store Manager, vous assurerez l'ouverture/fermeture et la propreté, avec un salaire fixe mensuel de 2 500 € brut + primes trimestrielles. Postulez rapidement pour rejoindre notre expansion parisienne.

Qualifications

• Expérience préalable en restauration rapide exigée.
• Capacité à diriger un service et une équipe.
• Bonne connaissance des normes d'hygiène et des process opérationnels.
• Contrat CDI et horaires décalés demandés.

Responsabilités

• Diriger les équipes pendant le service et répartir les tâches de manière optimale.
• Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant selon les standards du Groupe.
• Réaliser et contrôler les relevés de températures, check-lists et procédures de conformité.
• Planifier et superviser le nettoyage du restaurant afin de maintenir un haut niveau de propreté et d'organisation.
• Veiller à la qualité, à la présentation et à l'attention à la clientèle.

Connaissances

Leadership

Service client

Organisation

Gestion d'équipe

Hygiène et sécurité

Description du poste

THE SALAD PROJECT recherche un Shift Leader / FOH Supervisor pour notre bar à salade à Paris 2e Arrondissement. CDI 42h/semaine, vous dirigerez le service et l'équipe, garantissant une expérience client irréprochable et le respect des standards.

Rattaché au Directeur et Store Manager, vous assurerez l'ouverture/fermeture et la propreté, avec un salaire fixe mensuel de 2 500 € brut + primes trimestrielles. Postulez rapidement pour rejoindre notre expansion parisienne.