Vendeur Mitron Bakery Marché Monaco H/F

Groupe Mauro Colagreco; Nice; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Encouragement à la formation

Cadre de vie et de travail attractif

Avantages Groupe Mauro Colagreco

Résumé du poste

Groupe Mauro Colagreco recherche pour Mitron Bakery à Monaco un(e) vendeur(se) H/F pour travailler sur notre stand au Marché de la Condamine. Rémunération: 2000,00€ par mois, temps plein de 42 heures par semaine (6/7 jours, 7h-14h).

Vous serez en charge de l’installation du stand, du rangement et des encaissements, tout en conseillant les clients et en gérant l’approvisionnement. Candidats dynamiques, souriants et organisés, avec bon relationnel et esprit d’équipe, anglais indispensable et

Qualifications

• Profil polyvalent en vente et service client
• Anglais courant exigé; Italien apprécié
• Disponible 6/7 jours et 42 h/semaine
• Aptitude à conseiller les clients et à faire des ventes additionnelles

Responsabilités

• Installation & désinstallation du stand quotidiennement
• Nettoyage du matériel et du stand
• Mettre en place les produits et étiquettes
• Mettre en place la partie caféterie
• Vérifier le fond de caisse
• Contrôler l’état des produits périssables et retirer les produits impropres
• Préparer les commandes des clients
• Préparer la mise en place de la partie snacking
• Conseiller les clients et réaliser des ventes additionnelles
• Prendre les commandes et emballer les produits
• Établir les notes via le système de caisse
• Réaliser et vérifier les encaissements
• Fermer la caisse et contrôler le fond de caisse
• Définir les besoins en approvisionnement pour le lendemain
• Rapporter les invendus à la boutique de Menton

Connaissances

Bonus objectif vente

Bon relationnel

Souriant

Dynamique

Organisé

Fibre commerciale

Aptitude au travail en équipe

Excellente mémoire

Anglais

Italien est un plus

Outils

Système de caisse

Description du poste

Le Chef Mauro Colagreco recherche pour sa boulangerie Mitron Bakery à Monaco un(e) vendeur (se) H/F pour travailler sur notre stand au Marché de la Condamine.

Mitron Bakery propose une sélection de pains faits à partir de farines de blé ancien cultivé en agriculture raisonnée, contrôlée, certifiée bio et 100% nature.

Nous utilisons ces farines également dans nos pâtisseries. Mitron Bakery s'inscrit pleinement dans les valeurs du Chef Mauro Colagreco, et l'ensemble des méthodes de cuisson, de préparation et d'emballage sont effectuées dans le respect de l'environnement, et des hommes.

Tâches & Missions :

• Installation & désinstallation du stand quotidiennement

• Nettoyage du matériel et du stand

• Mettre en place les produits et étiquettes

• Mettre en place la partie caféterie

• Vérifier le fond de caisse

• Contrôler l’état de conservation des produits périssables et retirer un produit impropre à la vente

• Préparer les commandes des clients

• Préparer la mise en place de la partie snacking (sandwichs)

• Conseiller les clients dans leurs choix (allergènes, goûts, traçabilité) et faire des ventes additionnelles

• Prendre les commandes

• Emballer les produits de manière optimale

• Établir les notes via le système de caisse

• Réaliser et vérifier les opérations d'encaissement

• Fermer la caisse du jour et contrôler le fond de caisse

• Définir les besoins en approvisionnement pour le lendemain

• Rapporter tous les invendus à la boutique de Menton de manière quotidienne

Relations avec la clientèle :

• Écouter le client et répondre à ses questions

• Réagir aux remarques (positives ou négatives) des clients

• Présenter de la note à la fin de la commande des clients

• Prendre congé des clients à leur départ

Profil :

• Bon relationnel

• Souriant

• Dynamique

• Organisé

• Fibre commerciale

• Aptitude au travail en équipe

• Excellente mémoire

• Anglais

• Italien est un plus

Temps plein : 42 heures par semaine - 6/7 jours - 7h-14h

Rémunération : 2000,00€ par mois

Avantages :

• Encouragement à la formation

• Cadre de vie et de travail attractif

• Avantages dans les établissements du Groupe Mauro Colagreco