Vendeur Boulangerie Mitron Bakery Menton H/F

Groupe Mauro Colagreco; Menton; Sur place; EUR 19 000 - 21 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation encouragée

Cadre de vie et de travail attractif

Mutuelle Alan

Avantages Groupe Mauro Colagreco

Résumé du poste

Mitron Bakery recherche un vendeur H/F pour compléter son équipe Mitron Bakery. Le poste implique l’installation du stand, le service client et l’encaissement, en lien avec les produits de boulangerie et de snacking.

Vous travaillerez en CDI à temps plein dans un cadre attractif, avec des formations encouragées et des avantages propres au Groupe Mauro Colagreco.

Qualifications

• Expérience en vente en comptoir ou service client.
• Bonnes aptitudes relationnelles et sens du détail.
• Capacité à conseiller les clients et à conclure des ventes.

Responsabilités

• Installation & désinstallation du stand quotidiennement.
• Nettoyage du matériel et du stand.
• Mettre en place les produits et étiquettes.
• Mettre en place la partie caféterie.
• Vérifier le fond de caisse.
• Contrôler l’état de conservation des produits périssables.
• Préparer les commandes des clients et la mise en place du snacking.
• Conseiller les clients et réaliser des ventes additionnelles.
• Établir les notes via le système de caisse et réaliser les encaissements.
• Fermer la caisse du jour et contrôler le fond de caisse.
• Définir les besoins en approvisionnement pour le lendemain.

Connaissances

Bon relationnel

Souriant

Dynamique

Organisé

Fibre commerciale

Aptitude au travail en équipe

Excellente mémoire

Description du poste

Mitron Bakery propose une sélection de pains faits à partir de farines de blés anciens cultivés en agriculture raisonnée, contrôlée, certifiée bio et 100% nature.

Nous utilisons ces farines également dans nos pâtisseries. Mitron Bakery s'inscrit pleinement dans les valeurs du Chef Mauro Colagreco, et l'ensemble des méthodes de cuisson, de préparation et d'emballage sont effectuées dans le respect de l'environnement, et des hommes.

Nous recherchons un vendeur H/F pour compléter notre équipe Mitron Bakery.

TÂCHES ET MISSIONS

• Installation & désinstallation du stand quotidiennement

• Nettoyage du matériel et du stand

• Mettre en place les produits et étiquettes

• Mettre en place la partie caféterie

• Vérifier le fond de caisse

• Contrôler l’état de conservation des produits périssables et retirer un produit impropre à la vente

• Préparer les commandes des clients

• Préparer la mise en place de la partie snacking (sandwichs)

• Conseiller les clients dans leurs choix (allergènes, goûts, traçabilité) et faire des ventes additionnelles

• Prendre les commandes

• Emballer les produits de manière optimale

• Établir les notes via le système de caisse

• Réaliser et vérifier les opérations d'encaissement

• Fermer la caisse du jour et contrôler le fond de caisse

• Définir les besoins en approvisionnement pour le lendemain

Relations avec la clientèle

• Écouter le client et répondre à ses questions

• Réagir aux remarques (positives ou négatives) des clients

• Présenter de la note à la fin de la commande des clients

• Prendre congé des clients à leur départ

QUALITÉS PRINCIPALES

• Bon relationnel

• Souriant

• Dynamique

• Organisé

• Fibre commerciale

• Aptitude au travail en équipe

• Excellente mémoire

Temps plein, CDI

Rémunération : 1700,00€ à 1900,00€ par mois

Avantages :

• Encouragement à la formation

• Cadre de vie et de travail attractif

• Alan - Mutuelle d'Entreprise (www.alan.com)

• Avantages dans les établissements du Groupe Mauro Colagreco