VENDEUR EN RAYON CHARCUTERIE H/F

MENWAY EMPLOI; Publier; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

MENWAY EMPLOI cherche un Charcutier pour planifier la production et réaliser la salaison et le fumage des viandes, avec mise en rayon des produits.

Expérience en charcuterie souhaitée et CAP idéalement. Contrat CDI, 35 heures par semaine, salaire brut annuel entre 25 000 et 30 000 euros.

Qualifications

• Expérience souhaitée en charcuterie.
• CAP Boucher / Charcutier idéalement.
• Poste en CDI et 35 h/semaine.

Responsabilités

• Planifier la production selon les commandes, les produits en stocks et la saisonnalité.
• Réaliser la salaison d'une viande.
• Réaliser le fumage d'une viande.
• Conditionner un produit alimentaire et le disposer sur le lieu de vente.

Connaissances

Conservation des produits périssables

Hygiène et nettoyage

Gestion des stocks

Formation

CAP Boucher / Charcutier

Description du poste

Votre mission :

• Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
• Réaliser la salaison d'une viande
• Réaliser le fumage d'une viande
• Conditionner un produit alimentaire
• Disposer des produits sur le lieu de vente

Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes :

• Première expérience en tant que Charcutier
• CAP Boucher / Charcutier idéalement

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée

Salaire

• Salaire brut : Annuel de 25000.0 Euros à 30000.0 Euros

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Retirer des produits non conformes

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire