Veilleur de nuit

Relais & Châteaux; Cognac; Sur place; EUR 24 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime Aide au Logement

Restauration du personnel

Avantages Relais & Châteaux

Tenues fournies

Mutuelle prévoyance

Résumé du poste

Relais & Châteaux recherche un Veilleur de Nuit pour le Domaine de La Nauve, Cognac, afin d’accueillir et renseigner les clients, gérer les réservations et coordonner les services du domaine.

Le candidat idéal possède une formation en hôtellerie/restauration, une expérience dans le luxe, et maîtrise l’anglais; rigueur, organisation et sens du détail sont indispensables. Contrat à temps plein saisonnier, 39 heures par semaine, avec avantages et mutuelle.

Qualifications

• Formation supérieure en Hôtellerie/Restauration.
• Expérience dans un établissement de même standing, hôtel de luxe.
• Rigoureux(se), organisé(e) et sens du détail.
• Bon relationnel et sens de l’accueil, capacité d’anticiper les problèmes.

Responsabilités

• Assurer les réservations et l’accueil des hôtes par tous les canaux.
• Effectuer le check-in et check-out des clients.
• Préparer le petit déjeuner et le service au restaurant gastronomique.
• Promouvoir les services et produits du Domaine de La Nauve.
• Assurer la communication entre réception, hébergement et restauration.
• Gérer l’attribution des chambres et le planning des réservations.
• Surveiller l’établissement et favoriser la sécurité des clients et collègues.
• Soutenir le service housekeeping dans la gestion du linge.

Connaissances

Anglais courant

Rigueur

Organisation

Esprit d'équipe

Formation

Formation supérieure en Hôtellerie/Restauration

Description du poste

Veilleur de Nuit

Vous accueillez et renseignez les clients sur les conditions de séjour, les formalités, les prix et les différents services de l’hôtel. Vous effectuez les tâches administratives (réservations, planification, traitement du courrier, ...) et comptables (facturation, encaissement, ...) des dossiers clients et veillez à la satisfaction optimale de la clientèle tout au long de leur séjour.

Sous la responsabilité de votre supérieur hiérarchique direct, vous suivez ses directives afin de pleinement :

• Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu.
• Véhiculez l’image de l’hôtel par votre attitude
• Contribuez à la création directe de l’atmosphère.

Vos missions :

• Assurer les réservations des Hôtes par téléphone, sur internet et sur les points de vente.
• Assurer le check-in et check-out des clients.
• Assurer la mise en place du petit déjeuner et du restaurant gastronomique.
• Promouvoir les différents services et produits disponibles au sein du Domaine de La Nauve.
• Assurer la bonne communication entre la réception, l’hébergement et la restauration.
• Gérer l’attribution des chambres et le planning des réservations.
• Informer votre hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d’accidents des clients ou des collègues.
• Assurer la surveillance de l'établissement.
• Assurer le soutien du service housekeeping dans la gestion du linge.

Vous êtes :

Vous possédez une formation supérieure en Hôtellerie/Restauration et vous avez déjà travaillé dans des établissements de même standing à un poste semblable, vous connaissez bien le milieu de l’hôtellerie de luxe. Rigoureux et flexible, vous appréciez de travailler en équipe. Vous êtes précis, organisé et avez un grand sens du détail. Vous avez un excellent relationnel et sens de l’accueil. Responsable, vous avez la capacité d’anticiper les problèmes et de trouver des solutions.

Bonne maîtrise de l’anglais, avec une aisance en français et un excellent sens de la représentativité.

Avantages :

• Prime "Aide au Logement" de 220 euros brut mensuel.
• Restauration des employé(e)s.
• Avantages Relais & Châteaux (tarifs extrêmement préférentiels sur les 580 maisons Relais & Châteaux dans le monde).
• Tenues vestimentaires fournies.
• Mutuelle prévoyance entreprise.
• 2 jours de repos consécutifs par semaine.
• Contrat à temps plein de 39 heures / CDD saison.