Un(e) agent polyvalent – Les Farfadets

Saintcyr78; Saint-Cyr-l'École; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Adhésion Plurelya

Mutuelle et prévoyance (employeur part

39h hebdomadaires / 25 jours de congés

Résumé du poste

La Ville de Saint-Cyr-l’École recrute un agent polyvalent en cuisine et lingerie pour la crèche des Farfadets. Vous préparerez les repas selon HACCP, assurerez l’hygiène et l’entretien des locaux, et gérerez le linge.

Rémunération statutaire + régime indemnitaire + prime annuelle. Horaires atypiques (12h-20h et 7h30-16h lors des remplacements), 39h/semaine, 25 jours de congés et 23 RTT. Mutuelle et prévoyance avec participation employeur; adhésion Plurelya offerte.

Qualifications

• Connaissance des normes HACCP
• Connaissance et respect des règles d’hygiène en collectivité
• Connaissance en ergonomie
• Utilisation des produits selon protocoles et modes d’emploi
• Sens de l’économie
• Respect du secret professionnel
• Autonomie et organisation
• Adaptation et réactivité
• Rigueur et vigilance
• Esprit d’équipe
• Savoir se remettre en question et se former

Responsabilités

• Réceptionner et contrôler les marchandises au niveau quantitatif et qualitatif.
• Réaliser les repas en respectant les régimes alimentaires et allergies.
• Préparer les chariots.
• Appliquer les normes HACCP et les règles d’hygiène de la restauration collective.
• Gérer et évacuer les déchets.
• Assurer l’hygiène et l’entretien des locaux et du matériel (cuisine, linge et lingerie).
• Entretien des appareils électroménagers et des locaux.
• Mise en route et entretien des machines en lingerie; distribution du linge et gestion des stocks.
• Participer au travail d’équipe et aux réunions.
• Horaires atypiques et remplacement ponctuel du chef en cuisine.
• Mobilité sur une autre crèche en cas d’absence.

Connaissances

HACCP

Hygiène en collectivité

Ergonomie

Utilisation des produits

Esprit d'équipe

Autonomie

Organisation

Adaptation

Rigueur

Veille et formation

Secret professionnel

Description du poste

La Ville de Saint-Cyr-l’École 21 548 habitants, située en grande couronne de région parisienne, est une ville qui prépare l’aveniret jouit de nombreux atouts. À 24 kilomètres à l’Ouest de la capitale, Saint-Cyr-l’École est située entre deux pôles d’attraction :Versailles, ville d’histoire et de culture, et Saint-Quentin-en-Yvelines, pôle économique et universitaire.
Depuis plusieurs années, la collectivité a mis en place un cadre de vie de grande qualité pour ses habitants, œuvrant pour rendre un service de qualité et une valorisation de ses équipes, elle vient d’obtenir la certification QUALIVILLE. La collectivité recrute

Les Farfadets

Rattaché(e) à la direction du Pôle Population et placé(e) sous l’autorité de la directrice de la crèche, vous serez chargé(e) des missions suivantes :

En cuisine

• Réceptionner et contrôler les marchandises au niveau quantitatif et qualitatif;
• Réaliser les repas en respectant les régimes alimentaires: mixés, morceaux, régimes particuliers, allergies;
• Préparer les chariots;
• Appliquer les normes HACCP;
• Respecter les règles d’hygiène alimentaire de la restauration collective;
• Gérer et évacuer les déchets

Assurer l’hygiène et l’entretien des locaux et du matériel

• Entretien de la cuisine, du mobilier et du matériel;
• Entretien des appareils électroménagers;
• Entretien des locaux;
• Entretien du matériel;

Assurer le fonctionnement de la lingerie

• Mise en route et entretien des machines;
• Entretien et distribution du linge;
• Gestion des stocks de linge.

Participer au travail d’équipe

• Participation aux réunions d’équipe;

Le profil souhaité:

• Connaissance des normes HACCP
• Connaitre et respecter les règles d’hygiène en collectivité
• Connaissance en ergonomie
• Utilisation des produits selon les protocoles et modes d’emploi
• Avoir le sens de l’économie
• Respect du secret professionnel
• Etre autonome et organisé
• Adaptation et réactivité
• Etre rigoureux et vigilant
• Avoir l’esprit d’équipe
• Savoir se remettre en question et se former

Contraintes et spécificités du poste

• Remplacement ponctuel de l’agent en cuisine en cas d’absence;
• Possibilité de modifier les horaires d’arrivée ou de départ en fonction des besoins du service.
• Polyvalence sur les 3 missions (cuisine, entretien des locaux et lingerie).

Votre rémunération:

Rémunération statutaire + régime indemnitaire mensuel + prime annuelle

Les spécificités du poste :

• Horaires atypiques de 12h à 20h et de 7h30 à 16h lors du remplacement de l’agent de cuisine
• Mobilité sur une autre crèche en cas d’absence de l’agent de cuisine

Les avantages pour nous rejoindre:

• Adhésion à Plurelya (comité des œuvres sociales et culturelles) qui vous permet de profiter d’un large éventail de prestations entre les aides pour votre quotidien et les réductions pour vos sorties;
• Proposition d’adhésion à une mutuelle et à une prévoyance avec une participation employeur;
• Un temps de travail à 39h hebdomadaire, qui vous donne droit à 25 jours de congés et 23 RTT annuels;
• Rejoindre une équipe dynamique, passionnée et engagée