Traiteur H/F

Coopérative U; Yffiniac; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Coopérative U Bretagne recrute un(e) cuisinier(ère) pâtissier(ère) créatif(ve) pour préparer les pâtisseries charcutières et les plats à emporter, comme un vrai chef, et proposer de nouvelles recettes pour ravir nos clients.

Vous gérez les stocks, améliorez la rentabilité et appliquez les normes d’hygiène et de sécurité tout en respectant les délais et les exigences de qualité.

Description du poste

Votre mission principale : Trouver la recette pour satisfaire vos clients

Vous préparez les pâtisseries charcutières et plats à emporter comme un vrai chef. Créatif, vous regorgez de nouvelles idées de recette pour le plus grand plaisir de vos clients.

• Préparation des plats / Création de recette
• Optimisation de la rentabilité
• Gestion des stocks
• Application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire / Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délais

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Pour régaler vos clients, vous savez toujours trouver les bons ingrédients. Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. À nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l’humain au cœur du service.