Traiteur Boulangerie: Expert Saveurs & Hygiène CDI

Mecanic Vallee; Chasseneuil-du-Poitou; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Heures de nuits majorées

Jours fériés majorés

Prime repas

Indemnité blanchissage

Prime annuelle conventionnelle

Job summary

Groupe Feuillette recherche un/une employé(e) polyvalent( e) en restauration pour assurer la sélection des produits frais, les préparations et la mise en place en boutique. Vous travaillez en équipe, avec des horaires variés et des repos consécutifs.

Le poste s'inscrit dans une démarche HACCP et une progression professionnelle est encouragée. Profil recherché: passion pour le métier, sens du détail, esprit d'équipe, curiosité et capacité d'apprentissage.

Qualifications

• Sens du détail et précision exigé.
• Esprit d'équipe et capacité à travailler en groupe.
• Curieux et engagé, envie de découvrir de nouvelles techniques.

Responsibilities

• Sélectionner les produits frais et assurer leur traçabilité.
• Réaliser les préparations chaudes et froides : snacking, traiteur, sauces et cuissons.
• Soigner la présentation des plats et assurer l'hygiène HACCP.
• Relancer les produits tout au long de la journée et mettre en place les produits en boutique.
• Respecter la rotation des matières premières et garantir un environnement propre et sécurisé.

Skills

Esprit d'équipe

Rigueur et précision

Curiosité

Capacité d'apprentissage

Job description

Groupe Feuillette recherche un/une employé(e) polyvalent( e) en restauration pour assurer la sélection des produits frais, les préparations et la mise en place en boutique. Vous travaillez en équipe, avec des horaires variés et des repos consécutifs.

Le poste s'inscrit dans une démarche HACCP et une progression professionnelle est encouragée. Profil recherché: passion pour le métier, sens du détail, esprit d'équipe, curiosité et capacité d'apprentissage.