Cuisinier Traiteur — Passionné et Rigoureux, en Boutique

Feuillette 88E; Épinal; On-site; EUR 21,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle prise en charge à 65%

Baguette gratuite par jour travaillé

30% sur les produits Feuillette

Adhésion HELLO CSE

Job summary

Feuillette 88E recrute un Employé qualifié passionné par la restauration rapide et le travail en équipe pour assurer les préparations et le service en boutique. Vous participerez à la mise en place, à la conduite des cuissons et au respect des règles d'hygiène et de sécurité au quotidien.

Débutant accepté, le poste offre des horaires en rotation matin/après-midi, avec des avantages variés et une mutuelle prise en charge par l'employeur. Postes évolutifs possibles selon expérience et aptitude.

Qualifications

• Respecter les règles HACCP et les normes QHSSE.
• Gérer l'organisation du poste et les stocks en temps réel.
• Respecter les priorités et assurer l'hygiène et la sécurité en cuisine.

Responsibilities

• Sélectionner les produits frais selon les exigences de qualité.
• Réaliser les préparations chaudes et froides avec rigueur.
• Soigner la présentation des produits et mettre en place en boutique.

Skills

Chaîne du froid

Fiches techniques de cuisine

Législation alimentaire

Modes de cuisson des aliments

Procédures de cuisson sous vide

HACCP

Gestion des inventaires

Entretenir un espace propre

Job description

Feuillette 88E recrute un Employé qualifié passionné par la restauration rapide et le travail en équipe pour assurer les préparations et le service en boutique. Vous participerez à la mise en place, à la conduite des cuissons et au respect des règles d'hygiène et de sécurité au quotidien.

Débutant accepté, le poste offre des horaires en rotation matin/après-midi, avec des avantages variés et une mutuelle prise en charge par l'employeur. Postes évolutifs possibles selon expérience et aptitude.