Traiteur (alternance) - H/F

E.Leclerc; Lanester; On-site; EUR 8,400 - 12,000; Full time

Job summary

Le centre E.Leclerc de LANESTER propose une formation en apprentissage dans le métier de traiteur, avec un tuteur dédié et un parcours alliant fabrication, recettes et techniques commerciales.

Vous apprendrez à fabriquer et préparer les produits destinés à la vente, tout en veillant à la qualité et au respect des procédures. À l’issue de la formation, vous obtiendrez un diplôme et gagnerez en autonomie et en savoir-faire.

Qualifications

• Capacités à apprendre les gestes techniques de fabrication et préparation de produits destinés à la vente.
• Bonne organisation et patience pour progresser sous tutelle.
• Dynamisme, ponctualité et volonté de travailler en équipe.

Responsibilities

• Apprendre à fabriquer, préparer et transformer les produits destinés à la vente.
• Travailler sous la supervision d’un maître d’apprentissage pour gagner en autonomie.

Skills

Ponctualité

Dynamisme

Organisation

Souci du détail

Esprit d'équipe

Education

CAP Production et Services en Restauration

CAP Traiteur

CAP Cuisine

Job description

En magasin, votre tuteur vous formera aux nombreuses facettes de ce métier-passion : fabrication, recettes, techniques commerciales et marketing, relation clients, gestion... progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.

Au sein d'une équipe soudée et désireuse de vous faire partager son goût du métier, vous apprendrez à fabriquer, préparer et transformer les produits destinés à la vente, en veillant à la qualité et au respect de la tradition.

Cette offre est ouverte à tous candidats, qu'ils soient apprentis en CAP Production et Services en Restauration, CAPTraiteur ou Cuisine.Notre service RH pourra vous accompagner dans vos démarches (inscription en CFA ...)

A l'issue de votre formation, vous disposerez d'un diplôme, et d'un savoir-faire recherché.

Traiteur, c'est un beau métier, mais c'est un métier exigeant.

Il faudra être matinal, ponctuel, dynamique et attentif. Il faut aussi être organisé, soigneuxet désireux de travailler en équipe. Le reste, vous l'apprendrez en grandissant auprès de votre maître d'apprentissage.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de LANESTER (56) emploie 190 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1987 et reste le centre E.Leclerc le moins cher de France !Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarque autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de LANESTER (56) emploie 190 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1987 et reste le centre E.Leclerc le moins cher de France !Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarque autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.