Superviseur Abattoir – Chaîne de Découpe et Hygiène

ABATTOIR DU PAYS TOY; Luz-Saint-Sauveur; On-site; EUR 21,000 - 25,000; Full time

Job summary

ABATTOIR DU PAYS TOY, situé en Occitanie, recherche un Agent d'Abattoir en CDD avec possibilité d'évolution vers CDI. Poste sur chaîne de production: réception des animaux, dépouille et éviscération, découpe et entretien des locaux.

Profil: CAP Boucher obligatoire, 1 an d'expérience minimum; adaptabilité, résistance physique et esprit d'équipe; rémunération 2070 € brut mensuel + primes pour 35 h/semaine; début du contrat le 1er décembre 2026.

Qualifications

• Cap Boucher obligatoire.
• 1 an d'expérience minimum sur poste.

Responsibilities

• Réception des animaux et préparation à la dépouille.
• Éviscération du bétail et transformation sur la chaîne de découpe.
• Manipulation et tri des sous-produits en triperie.
• Utilisation des outils de découpe en toute sécurité.
• Découpe fine et traditionnelle.
• Nettoyage et entretien des locaux et équipements.
• Respect strict des consignes sanitaires et de sécurité.
• Travail en cadence et en équipe sur chaîne de production.

Skills

Adaptabilité

Résistance physique

Rigueur

Motivation

Ponctualité

Esprit d'équipe

Education

CAP Boucher

Job description

ABATTOIR DU PAYS TOY, situé en Occitanie, recherche un Agent d'Abattoir en CDD avec possibilité d'évolution vers CDI. Poste sur chaîne de production: réception des animaux, dépouille et éviscération, découpe et entretien des locaux.

Profil: CAP Boucher obligatoire, 1 an d'expérience minimum; adaptabilité, résistance physique et esprit d'équipe; rémunération 2070 € brut mensuel + primes pour 35 h/semaine; début du contrat le 1er décembre 2026.