Technicien agent de maîtrise abattoir (H/F)

ABATTOIR DU PAYS TOY

Luz-Saint-Sauveur

Presencial

EUR 21 000 - 25 000

Tempo integral

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ABATTOIR DU PAYS TOY, situé en Occitanie, recherche un Agent d'Abattoir en CDD avec possibilité d'évolution vers CDI. Poste sur chaîne de production: réception des animaux, dépouille et éviscération, découpe et entretien des locaux.

Profil: CAP Boucher obligatoire, 1 an d'expérience minimum; adaptabilité, résistance physique et esprit d'équipe; rémunération 2070 € brut mensuel + primes pour 35 h/semaine; début du contrat le 1er décembre 2026.

Qualificações

  • Cap Boucher obligatoire.
  • 1 an d'expérience minimum sur poste.

Responsabilidades

  • Réception des animaux et préparation à la dépouille.
  • Éviscération du bétail et transformation sur la chaîne de découpe.
  • Manipulation et tri des sous-produits en triperie.
  • Utilisation des outils de découpe en toute sécurité.
  • Découpe fine et traditionnelle.
  • Nettoyage et entretien des locaux et équipements.
  • Respect strict des consignes sanitaires et de sécurité.
  • Travail en cadence et en équipe sur chaîne de production.

Conhecimentos

Adaptabilité
Résistance physique
Rigueur
Motivation
Ponctualité
Esprit d'équipe

Formação académica

CAP Boucher

Descrição da oferta de emprego

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Agent d'Abattoir (H/F) en contrat à durée déterminée avec possibilité d'évolution vers un CDI.

Le poste s'exerce dans un environnement exigeant, cadencé et strictement réglementé en matière d'hygiène, de sécurité et de bien-être animal. Vous participerez aux différentes étapes de transformation des animaux, de la bouverie à la chaîne de découpe :

  • Réception des animaux
  • Préparation à la dépouille et éviscération du bétail
  • Manipulation et tri des sous-produits en triperie
  • Utilisation des outils de découpe en toute sécurité
  • Découpe fine et traditionnelle
  • Nettoyage et entretien des locaux et équipements
  • Respect strict des consignes sanitaires et de sécurité
  • Travail en cadence et en équipe sur chaîne de production

Adaptabilité, bonne résistance physique et psychologique, rigueur, motivation, ponctualité et esprit d'équipe sont essentiels pour ce poste.

Conditions
  • Début du contrat : 1er décembre 2026
  • Durée hebdomadaire : 35h (travail sur 4 jours les matins, dès 5h)
  • Rémunération : 2070 € brut + primes
  • Qualification : TAM Niveau V échelon 1
Profil recherché
Indispensable
  • CAP Boucher obligatoire
  • 1 an d'expérience minimum sur poste
Un plus
  • Expérience en milieu agricole, élevage ou abattoir appréciée
  • Formation Bien-être animal souhaitée
  • Connaissance du comportement animal
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