Stagiaire Opérations & Performance - Hôtellerie

Grape Hospitality; Paris; Sur place; EUR 10 000 - 15 000; Temps partiel

Résumé du poste

Grape Hospitality, via The People, recherche un Stagiaire Business Operations & Performance à Paris pour construire et déployer le cadre de pilotage de l'activité hôtelère.

Rattaché(e) à la Direction, vous serez au cœur de la structuration opérationnelle, avec des dashboards KPI, des reporting par établissement et des plans d'action.

Profil Bac+3, excellente maîtrise d'Excel, esprit analytique et autonomie souhaités; une expérience dans l'hôtellerie est appréciée.

Qualifications

• Formation Bac+3 minimum exigée.
• Maîtrise avancée d'Excel.
• Esprit analytique et rigueur pour structurer l'information.
• Autonomie, sens de l'organisation et proactivité.
• Une première expérience ou un intérêt pour l'hôtellerie est apprécié.

Responsabilités

• Piloter l'activité — tableaux de bord KPI.
• Identifier et définir les indicateurs clés qualitatifs et quantitatifs.
• Construire et suivre les tableaux de bord.
• Reporting structuré par établissement.
• Élaborer des plans d'action suite aux constats.
• Mettre en place des systèmes d'alerte pour détecter écarts.
• Structurer les processus et l'organisation.
• Cartographier les processus existants dans les établissements.
• Formaliser les procédures et modes opératoires.
• Structurer les circuits de validation.

Connaissances

Excel

Analyse

Rigueur

Organisation

Autonomie

Proactivité

Formation

Bac+3 minimum

Description du poste

Grape Hospitality, via The People, recherche un Stagiaire Business Operations & Performance à Paris pour construire et déployer le cadre de pilotage de l'activité hôtelère.

Rattaché(e) à la Direction, vous serez au cœur de la structuration opérationnelle, avec des dashboards KPI, des reporting par établissement et des plans d'action.

Profil Bac+3, excellente maîtrise d'Excel, esprit analytique et autonomie souhaités; une expérience dans l'hôtellerie est appréciée.