Stagiaire - Direction Restauration & Événements Luxe

Barrière; Cannes; On-site; EUR 9,600 - 11,000; Part time

Job summary

L’Hôtel Barrière Le Majestic Cannes recrute un(e) stagiaire Assitant(e) du Directeur des événements spéciaux. Stage au sein d’un établissement luxueux, rôle polyvalent mêlant finances, marketing et gestion des réservations.

Profil recherché: Étudiant(e) en hôtellerie/gestion, sens des responsabilités, polyvalence, discrétion et autonomie. Possibilité d’évolution du rôle selon l’implication et les aspirations professionnelles.

Qualifications

• Étudiant(e) en école hôtelière ou de gestion, stage en événementiel.
• Bonne gestion administrative et organisationnelle.
• Sens du service et capacité à travailler en équipe et autonome.

Responsibilities

• Suivi financier : suivi du CA prévisionnel, analyses des ventes et des coûts des différents points de vente.
• Marketing et communication : aide à l'élaboration des menus et supports de communication des points de vente.
• Prise de réservation : gestion des réservations groupées et des soirées/congrès, propositions de menus et fiches de fonction.
• Support opérationnel dans les différents points de vente restauration lors des périodes de congrès et pic d’activité.

Skills

Polyvalent

Discret

Autonome

Sens des responsabilités

Education

École hôtelière, gestion ou commerciale

Job description

L’Hôtel Barrière Le Majestic Cannes recrute un(e) stagiaire Assitant(e) du Directeur des événements spéciaux. Stage au sein d’un établissement luxueux, rôle polyvalent mêlant finances, marketing et gestion des réservations.

Profil recherché: Étudiant(e) en hôtellerie/gestion, sens des responsabilités, polyvalence, discrétion et autonomie. Possibilité d’évolution du rôle selon l’implication et les aspirations professionnelles.