Stagiaire Commis Room-Service(H/F)

SmartRecruiters, Inc.; Courchevel; Sur place; EUR 4 100 - 6 900; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Ambiance chaleureuse au travail

Qualité de vie exceptionnelle

Lit dans appartement confortable

Navettes Barrière

Résumé du poste

Le Groupe Barrière recherche un stagiaire en hôtellerie-restauration pour assurer le service en chambre dans l’hôtel de Courchevel 1850, au pied des pistes. Vous garantissez l’excellence du service auprès d’une clientèle internationale et exigeante.

Profil étudiant en CAP/Bac Pro/BTS, vous faites preuve de rigueur, discrétion et ponctualité, avec une connaissance HACCP appréciée. Prise de poste en novembre 2026, logement et navettes Barrière possibles pendant le contrat.

Qualifications

• Rigueur, discrétion, ponctualité et sens du détail.
• Première connaissance des normes HACCP appréciée.

Responsabilités

• Préparation des plateaux et chariots de service avec soin.
• Livraison des commandes en chambre et en suite avec discrétion et élégance.
• Port du plateau et techniques de débarrassage conformément aux normes HACCP.
• Gestion des priorités lors des pics de commande et anticipation des besoins de l'équipe.

Connaissances

Rigueur

Discrétion

Ponctualité

Sens du détail

Connaissance HACCP

Formation

CAP/Bac Pro/BTS

Description du poste

• Rémunération: jusqu'à EUR 4.55 - toutes les heures

Description de l'entreprise

Comme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ? Un hôtel Palacieux sur Courchevel 1850, au pied de la célèbre piste Bellecôte. Des chambres et des suites chaleureuses et authentiques. Des espaces wellness ressourçant. Un restaurant Loulou pour continuer de cultiver l’élégance, le luxe discret et la bonne humeur.

Description du poste

Rattaché(e) au Responsable Room-Service, vous garantissez l'excellence du service de restauration en chambre auprès d'une clientèle exigeante et internationale au cœur de la station de Courchevel.

Missions

• Préparation & Mise en place : Préparation des plateaux et chariots de service avec soin, vérification du matériel et du poste de travail.
• Service en chambre : Livraison des commandes en chambre et en suite avec discrétion, élégance et respect des standards du luxe.
• Techniques & Hygiène : Port du plateau, techniques de débarrassage, nettoyage, rangement et application stricte des normes HACCP.
• Organisation : Gestion des priorités lors des pics de commande (notamment après-ski et petits-déjeuners) et anticipation des besoins de l'équipe.

Étudiant(e) en Hôtellerie-Restauration (CAP, Bac Pro, BTS).

• Rigueur, discrétion, ponctualité et sens du détail.
• Première connaissance des normes HACCP appréciée.

Informations complémentaires

• Une ambiance chaleureuse au travail.
• Une qualité de vie inouïe dans l'une des plus belles stations du monde.
• Un lit douillet pour la durée du contrat dans un appartement confortable.
• Des navettes Barrière tout au long de la journée pour vous rendre et revenir de l'hôtel.
• Un avantage en nature nourriture toute la saison d'hiver.

Statut Stagiaire. Selon gratification légale en vigueur

Prise de poste en novembre 2026.

LE GROUPE BARRIÈRE Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue au travers de ses 21 hôtels. Dans ses 34 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ? Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !