Stage Service Cabanes

Oetker Hotels; Antibes; Hybrid; EUR 6,700 - 10,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement fourni

Restaurant du personnel

Gratification 693€ / mois

2 jours de repos par semaine

35h par semaine

Job summary

Hôtel du Cap-Eden-Roc cherche un(e) collaborateur(trice) débutant(e) pour assurer la mise en place des cabanes, le service et l’accueil des clients sur la Côte d’Azur. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l’équipe pour offrir une expérience exclusive.

Profil recherché: Bac pro ou équivalent, sens du service, anglais B2 souhaité, disponibilité et rigueur. Logement et restauration sur place sont prévus, avec 35h par semaine et deux jours de repos.

Qualifications

• Formation Bac pro, BTS HR option B ou 1re année d’école de management hôtelier.
• Maîtrise d’un excellent relationnel et d’un sens du service.
• Anglais niveau B2 souhaité, possibilité d’amélioration selon le poste.

Responsibilities

• Mise en place des cabanes et Mise en place du service.
• Nettoyage des couverts et argenterie et matériels du service.
• Organisation de l’accueil cabane et anticipation des besoins des clients.
• Rester polyvalent et connaissance des cartes et plats du jour.
• Conseiller les clients avec le souci du détail pour une expérience premium.

Skills

Écoute active

Disponibilité

Rigueur

Polyvalence

Education

Bac pro

BTS HR option B

1re année école management hôtelier

Job description

L’Hôtel du Cap-Eden-Roc, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers passionnés œuvrent au quotidien afin de faire vivre des moments uniques à chacun de nos hôtes.

L’hôtel est composé de 111 chambres et suites ainsi que 3 villas, 6 bars, 4 restaurants dont un étoilé au Guide Michelin.

Les hôteliers de la famille Oetker Hotels sont tous animés par des valeurs et objectifs communs, en particulier en termes de développement durable.

Rejoignez-nous pour créer des liens authentiques dans des lieux inoubliables.

Missions :

Construites dans les années 30, les légendaires cabanes de l’hôtel offrent une expérience unique sur la Côte d’Azur.

Surplombant la Méditerranée et bénéficiant de l’ombre protectrice de majestueux Pins d’Alep, ces dernières invitent aux bains de soleil et de mer.

Côté gastronomie, des saveurs locales et estivales raviront vos papilles au déjeuner. Le soir, vivez une expérience inoubliable autour d’un dîner privé sous les étoiles.

Nous vous confierons les missions suivantes :

• Mise en place des cabanes
• Nettoyage des couverts, argenterie et tout ce qui sert au bon déroulement du service
• Organisation de l’accueil cabane
• Anticipe les besoin des clients
• Rester polyvalent
• Connaissance parfaite de nos cartes ainsi que des plats et suggestions du jour
• Doit être capable de conseiller les clients
• Souci du détail pour ces clients privilégiés profitant des cabanes

Cette liste n’est pas exhaustive.

Profil :

• Expérience : débutant
• Personnalité : Etre à l’écoute, disponible, rigoureux, polyvalent.
  Le goût de l’imprévu et le sens de l’anticipation sont des qualités indispensables.
  Le candidat doit maîtriser le contact client et il doit être sensibilité à la perfection et aux détails.
• Formation : Bac pro, BTS HR option B ou 1e année d’école de management hôtelier
• Langues : Français niveau B2 (intermédiaire avancé), anglais niveau B2

Avantages :

es conditions seront les suivantes :

• Gratification : 693€ / mois
• Nourriture : Restaurant du Personnel (petit déjeuner, déjeuner, diner)
• Logement : oui
• Autres (Statut, repos, CE…) : deux jours de repos en semaine, 35h par semaine