Stage Salle & Service Hôtellerie — Expérience Client

Pan Deï Palais, Saint-Tropez; Saint-Tropez; Sur place; EUR 5 500 - 8 300; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement tout équipé à proximité

Restaurant du personnel

Uniforme fourni et blanchisserie

Prime de cooptation

Réductions dans les restaurants du GRO

Résumé du poste

Pan DeÏ Palais à Saint-Tropez recherche un stagiaire Salle pour assister le service et garantir une expérience client irréprochable. Vous contribuerez à l’accueil, à la prise de commandes et au maintien des standards d’hygiène et d’excellence du groupe Airelles.

Formation en Hôtellerie-Restauration (Bac à Bac+3) et maîtrise de l’anglais pro sont attendues; le poste offre un cadre stimulant et des opportunités de mobilité au sein des Maisons Airelles.

Qualifications

• Formation en Hôtellerie-Restauration (Bac à Bac+3).
• Maîtrise de l’anglais professionnel est souhaitée.
• Sens du détail et de la qualité de service.
• Rigueur et organisation, réactivité et adaptabilité.

Responsabilités

• Participer à la préparation et au bon déroulement du service en salle.
• Accueil des clients et prise de commandes, qualité des prestations.
• Maintien des standards d’hygiène et d’excellence de l’établissement (HACCP).
• Veiller à l’ambiance du lieu et au respect des standards (LQA & Forbes).
• Travailler en équipe et suivre les consignes du manager.

Connaissances

Anglais professionnel

Rigueur

Organisation

Esprit d’équipe

Formation

Formation Hôtellerie-Restauration Bac+3

Description du poste

Pan DeÏ Palais à Saint-Tropez recherche un stagiaire Salle pour assister le service et garantir une expérience client irréprochable. Vous contribuerez à l’accueil, à la prise de commandes et au maintien des standards d’hygiène et d’excellence du groupe Airelles.

Formation en Hôtellerie-Restauration (Bac à Bac+3) et maîtrise de l’anglais pro sont attendues; le poste offre un cadre stimulant et des opportunités de mobilité au sein des Maisons Airelles.