Stage Sales (H/F)

Cheval Blanc

Paris

Sur place

EUR 42 000 - 58 000

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Résumé du poste

Cheval Blanc Paris recrute au sein de la Direction Commerciale pour accompagner l’équipe dans le suivi de l’activité et la coordination des actions commerciales. Le candidat contribue à la mise à jour des bases de données, au suivi des budgets et à l’analyse des rapports de production.

Vous participerez aussi à la préparation des visites, à l’organisation des déplacements et à la mise à jour des supports marketing, en apportant un soutien transversal dans un environnement exigeant et orienté

Qualifications

  • Formation supérieure BAC +3/5 en école de commerce, hôtellerie ou formation équivalente
  • Connaissance de l’hôtellerie de luxe
  • Maîtrise du Pack Office, notamment Excel, PowerPoint et Outlook

Responsabilités

  • Suivre l’activité quotidienne et coordonner les actions commerciales
  • Mettre à jour les bases de données et suivre les budgets
  • Analyser les rapports de production et le suivi des séjours des agents de voyage et des réservations via nos partenaires BtoB
  • Préparer les visites commerciales et organiser les déplacements de l’équipe
  • Mettre à jour les supports marketing et commerciaux et apporter un soutien transversal au service

Connaissances

Excellent relationnel
Rigueur et organisation
Disponibilité et flexibilité
Esprit d'équipe
Bonne capacité d'adaptation

Formation

BAC+3/5 en école de commerce/hôtellerie ou équivalence
Connaissance de hôtellerie de luxe

Outils

Opera Cloud
Salesforce
Dartagnan
Excel
PowerPoint
Outlook

Description du poste

Poste

Première Maison urbaine de la collection Cheval Blanc, Cheval Blanc Paris figure parmi le cercle exclusif des Palaces parisiens, distinction qui récompense l’excellence de son hospitalité. Située entre le Marais, l’Île de la Cité et le Louvre, la Maison s’ouvre sur le plus vibrant des Paris et dévoile 72 clés, imaginées par Peter Marino comme un écrin résidentiel où l’art de vivre, l’excellence et l’émotion se rencontrent.

Poste

Première Maison urbaine de la collection Cheval Blanc, Cheval Blanc Paris figure parmi le cercle exclusif des Palaces parisiens, distinction qui récompense l’excellence de son hospitalité. Située entre le Marais, l’Île de la Cité et le Louvre, la Maison s’ouvre sur le plus vibrant des Paris et dévoile 72 clés, imaginées par Peter Marino comme un écrin résidentiel où l’art de vivre, l’excellence et l’émotion se rencontrent.

Véritable voyage culinaire au cœur de la Maison, l’expérience gastronomique de Cheval Blanc Paris invite à découvrir des univers singuliers, imaginés par le Chef Arnaud Donckele pour les restaurants de la Maison, tandis que l’offre sucrée est supervisée par le Chef Pâtissier Maxime Frédéric. De l’expérience triplement étoilée de Plénitude, véritable expression de la haute gastronomie française, à Hakuba, récompensé de deux étoiles au Guide MICHELIN et célébrant la précision des gestes de la cuisine japonaise, puis au Tout-Paris, brasserie contemporaine distinguée d’une étoile au Guide MICHELIN, jusqu’à Langosteria et son interprétation élégante de la cuisine italienne, chaque adresse révèle un univers unique et une invitation au voyage.

À deux pas de la Seine, le Dior Spa Cheval Blanc et le salon de coiffure Rossano Ferretti prolongent cette expérience dans un univers dédié au bien-être, à la relaxation et à l’épanouissement.

Cheval Blanc Paris est plus qu’une adresse : c’est une destination.

Missions

Au sein de la Direction Commerciale de Cheval Blanc Paris, vous accompagnerez l’équipe dans le suivi de son activité quotidienne et la coordination de ses actions commerciales. Vous contribuerez à la mise à jour des bases de données, au suivi des budgets, à l’analyse des rapports de production ainsi qu’au suivi des séjours des agents de voyage et des réservations réalisées via nos partenaires BtoB.

Vous participerez également à la préparation des visites commerciales, à l’organisation des déplacements de l’équipe et à la mise à jour des supports marketing et commerciaux. En lien avec les équipes internes et LVMH Hotel Management, vous apporterez enfin un soutien transversal au service dans un environnement exigeant, dynamique et orienté vers l’excellence.

Profil
Diplôme :
  • Formation supérieure BAC +3/5 en école de commerce, hôtellerie ou formation équivalente
  • Connaissance de hôtellerie de luxe
Savoir-Être :
  • Excellent relationnel et fort potentiel de représentativité,
  • Rigueur, précision, organisation et souci du détails,
  • Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d’adaptation,
  • Esprit d’équipe,
  • Désir de progresser dans les métiers de l'hôtellerie et la restauration
Savoir-faire :
  • Maîtrise du Pack Office, notamment Excel, PowerPoint et Outlook
  • Excellente communication écrite et orale en français
  • Bonne maîtrise de l’anglais
  • Bonne connaissance ou appétence pour les outils Opera Cloud, Salesforce et Dartagnan
  • Capacité à assurer le suivi de données, l’analyse de reportings et la mise à jour de supports commerciaux
Information à l'attention des candidats
  • Remboursement à hauteur de 95% du titre de transport (Pass Navigo, Vélib, Transilien)
  • Tenue vestimentaire fournie et blanchie
  • Prise en charge des repas au restaurant du personnel
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