STAGE MARKETING B2C / B2B

FITZ GROUP; Paris; Sur place; EUR 10 000 - 12 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Gratification 1 000 € brut/mois

Remboursement Navigo 100 %

Réduction 30 % dans les restaurants du

Possibilité d'embauche en CDI

Résumé du poste

Fitz Group, groupe parisien de restauration et d'hospitality premium, recherche un stagiaire en marketing opérationnel pour accompagner le déploiement des actions sur B2C et B2B. Le poste est polyvalent, mêlant vente à distance, marketing digital, gestion de projets et suivi des performances, avec missions au siège et déplacements occasionnels en restaurant.

Vous travaillerez sous la supervision de la Responsable Marketing Opérationnel et bénéficierez d'une formation progressive sur les outils

Qualifications

• Étudiant en marketing, communication, commerce, digital ou gestion (Bac+2 à Bac+5).
• Stage conventionné de fin d'études.
• À l'aise avec les outils digitaux, notamment Excel et PowerPoint ; une première expérience en marketing, restauration, hospitality ou événementiel est un plus.
• Organisé(e), rigoureux(se), bon esprit d'analyse et capacité à gérer plusieurs sujets en parallèle.
• Bon relationnel, curieux(se) et force de proposition ; à l'aise avec des missions mêlant siège et déplacements ponctuels en restaurant.
• Français courant ; l'anglais est un plus.

Responsabilités

• Participer au déploiement et au suivi des actions marketing B2C et B2B du groupe.
• Conduire et suivre les campagnes, newsletters et supports marketing.
• Mettre à jour les outils et fiches établissements sur les plateformes partenaires.
• Préparer des reportings et suivre les indicateurs clés (réservations, CA, leads).
• Assurer des missions en appui au siège et ponctuellement en restaurant.

Connaissances

Excel

PowerPoint

Gestion de projets

Analyse

Relations interpersonnelles

Marketing digital

Formation

Bac+2 à Bac+5 marketing/commercial/digital

Outils

SevenRooms

Cinquo

OpenTable

TheFork

Deliverect

Deliveroo

Mapstr

Google Business Profile

Pack Office

Description du poste

Fitz Group est un groupe parisien de restauration et d'hospitality premium, propriétaire de six lieux emblématiques (Fitzgerald, La Fontaine Gaillon, Hollywood Savoy, Vesper, Abstinence, Camondo). Le groupe développe également Fitz Group Events, une offre événementielle haut de gamme destinée à une clientèle d'entreprise (grands comptes, institutions, maisons de luxe, cabinets d'avocats, banques).

Le poste

Rattaché(e) à la Responsable Marketing Opérationnel, vous l'accompagnez dans le déploiement et le suivi des actions marketing du groupe, sur deux cibles complémentaires : le B2C (clientèle individuelle des restaurants) et le B2B (entreprises et agences, en lien avec Fitz Group Events et l'équipe commerciale). Poste polyvalent combinant vente à distance, marketing digital, gestion de projets et suivi des performances, avec des missions au siège et ponctuellement en restaurant.

Vos missions

Marketing B2C — Restaurants et clientèle individuelle

• Piloter, avec le community manager, les shootings dédiés à la vente à distance (brief, sélection des produits, organisation avec les restaurants)
• Réaliser des commandes tests chez Fitzgerald, Vesper, Abstinence et Hollywood Savoy pour évaluer le parcours client, et formaliser les points d'amélioration
• Mettre à jour menus, offres, prix et visuels sur Deliverect et Deliveroo, et suivre les performances de la vente à distance
• Contribuer aux briefs et au suivi des campagnes, newsletters et supports de communication B2C
• Mettre à jour et harmoniser les fiches établissements sur SevenRooms, Cinquo, OpenTable, TheFork, Mapstr et Google Business Profile

Marketing B2B — Fitz Group Events et pôle commercial

• Contribuer au développement marketing de Fitz Group Events et de son réseau de lieux partenaires
• Créer et mettre à jour les supports B2B (présentations commerciales, fiches lieux, newsletters, outils d'aide à la vente)
• Participer à la préparation des salons, rendez-vous professionnels et opérations de prospection
• Travailler avec la direction et l'équipe commerciale pour adapter les supports et suivre les leads, opportunités et bookings

Missions transverses

• Accompagner la Responsable Marketing Opérationnel lors de rendez-vous avec partenaires, agences et prestataires
• Suivre les indicateurs clés (réservations, CA, conversion, coût d'acquisition, leads, bookings) et préparer des reportings Excel/PowerPoint
• Réaliser une veille régulière sur les tendances restauration, hospitality et événementiel

Les outils utilisés

SevenRooms, Cinquo, OpenTable, TheFork, Deliverect et Deliveroo, Mapstr, Google Business Profile, Pack Office (Excel, PowerPoint). Une formation progressive aux outils est assurée pendant le stage.

Profil recherché

• Étudiant(e) en marketing, communication, commerce, digital ou gestion (Bac+2 à Bac+5),
• Stage conventionné de fin d'études
• À l'aise avec les outils digitaux, notamment Excel et PowerPoint ; une première expérience en marketing, restauration, hospitality ou événementiel est un plus
• Organisé(e), rigoureux(se), bon esprit d'analyse, capable de gérer plusieurs sujets en parallèle
• Bon relationnel, curieux(se) et force de proposition ; à l'aise avec des missions mêlant siège et déplacements ponctuels en restaurant
• Français courant ; l'anglais est un plus

Ce que nous proposons

• Une gratification de 1 000 € brut/mois, complétée par des commissions sur objectifs
• Une expérience polyvalente entre marketing B2C, B2B, digital et vente à distance, au sein d'un groupe multi-établissements
• Une équipe dynamique et un environnement de travail stimulant, au cœur de Paris
• Le remboursement du pass Navigo à 100 % et une réduction de 30 % dans les restaurants du groupe
• Une possibilité d'embauche en CDI à l'issue du stage, selon les résultats obtenus et les besoins du groupe